વેજ તુફાની પંજાબી સબ્જી (Veg Tufani Punjabi Sabji Recipe In Gujarati)

Hinal Dattani
Hinal Dattani @hinal_27
Surat

વેજ તુફાની પંજાબી સબ્જી (Veg Tufani Punjabi Sabji Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનીટ
છ સર્વિંગ
  1. 100 ગ્રામફ્લાવર
  2. 100 ગ્રામફણસી
  3. ૧ નંગગાજર એક
  4. ૧ નંગ નાનું કેપ્સીકમ
  5. ૧ નંગબટેટા
  6. 2 ટેબલ સ્પૂનઆદુ મરચાની પેસ્ટ
  7. 2 ટેબલ સ્પૂનલસણની ચટણી
  8. 50 ગ્રામબાફેલા વટાણા
  9. ગ્રેવી બનાવવા માટે
  10. 200 ગ્રામકાંદા
  11. 200 ગ્રામટામેટાં
  12. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  13. 1 ટેબલ ચમચી લાલ મરચું
  14. 1 ટેબલ ચમચી પંજાબી ગરમ મસાલો
  15. 1 ક્યુબ ચીઝ
  16. 1 ક્યુબ પનીર
  17. જરૂર મુજબ વઘાર માટે તેલ
  18. 1/2 ચમચી લીંબુ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનીટ
  1. 1

    એક પ્લેટમાં બધી વસ્તુ રેડી કરવી

  2. 2

    બધા વેજીટેબલ ને નાના પીસ કટ કરી નમક નાખી હાફ ટેબલ ચમચી ઓઇલ નાખી અને બોઈલ કરી લેવા

  3. 3

    ગ્રેવી બનાવવા માટે કાંદા ટામેટાં ને કટ કરી લેવા એક પેનમાં 2 ટેબલસ્પૂન તેલ ગરમ કરવા મુકો તેમાં કાંદા ટામેટાં સ્વાદ અનુસાર નમક અને લાલ મરચું એડ કરી બે મિનિટ સાતરી લેવું

  4. 4

    હવે કાંદા અને ટામેટાંને મિક્સર જારમાં ક્રશ કરી અને ગ્રેવી રેડી કરી લેવી

  5. 5

    એક પેનમાં 2 ટેબલસ્પૂન તેલ ગરમ કરવા મુકો તેલ ગરમ થાય પછી તેમાં આદુ મરચાની પેસ્ટ એડ કરો અને સાંતળી લેવું હવે તેમાં બોઇલ કરેલા વેજીટેબલ એડ કરો હવે તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું 1 ટેબલ ચમચી લાલ મરચું હાફ ટેબલ ટેબલ ચમચી ગરમ મસાલો હાફ લીંબુનો રસ એડ કરી અને સાતરી લેવું હવે તૈયાર કરેલી ગ્રેવી ને એડ કરો

  6. 6

    એક પેનમાં 2 ટેબલસ્પૂન તેલ ગરમ કરવા મૂકો હવે તૈયાર કરેલી લસણ ચટણી નો વઘાર કરી લેવો હવે તૈયાર કરેલી સબ્જી મા એડ કરો હવે તેમાં ચીઝ અને પનીર ખમણી ને એડ કરો તેલ છૂટું પડે એટલે નીચે ઉતારી લેવું

  7. 7

    સર્વિંગ બાઉલમાં લઈ અને નાન સાથે સર્વ કરો તૈયાર વેજ તોફાની પંજાબી સબ્જી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Hinal Dattani
Hinal Dattani @hinal_27
પર
Surat
i love cooking because cooking is my hobby
વધુ વાંચો

Similar Recipes