સ્પેનિચ વેજ.સલાડ(spinach veg salad recipe in gujarati)

Sunita Vaghela
Sunita Vaghela @cook_sunita18
Vadodara

#GA4
#week2
સ્પેનિચ એટલે પાલક માં વિટામિન એ,સી, ભરપુર માત્રામાં હોય છે..અને લોહતત્વ પણ ખુબ જ હોય છે.. આથી નાનાં બાળકોને આંખ,વાળ અને ત્વચા માટે તથા પ્રેગ્નન્સી દરમ્યાન મહિલા ઓ માટે પાલક ખાવા નું ખુબ જ જરૂરી હોય છે.રાધવાથી અમુક વિટામિન ઉડી જાય છે... એટલે સલાડ ની રીતે કાચા જ અને એમાંય લીંબુનો રસ અને કાકડી ટામેટા અને ગાજર, સફરજન, દાડમ બધું જ મિક્સ કરી ને સલાડ બનાવીએ તો ખુબ જ હેલ્થીફૂડ બની જાય છે..તો તમે પણ બનાવો..

સ્પેનિચ વેજ.સલાડ(spinach veg salad recipe in gujarati)

#GA4
#week2
સ્પેનિચ એટલે પાલક માં વિટામિન એ,સી, ભરપુર માત્રામાં હોય છે..અને લોહતત્વ પણ ખુબ જ હોય છે.. આથી નાનાં બાળકોને આંખ,વાળ અને ત્વચા માટે તથા પ્રેગ્નન્સી દરમ્યાન મહિલા ઓ માટે પાલક ખાવા નું ખુબ જ જરૂરી હોય છે.રાધવાથી અમુક વિટામિન ઉડી જાય છે... એટલે સલાડ ની રીતે કાચા જ અને એમાંય લીંબુનો રસ અને કાકડી ટામેટા અને ગાજર, સફરજન, દાડમ બધું જ મિક્સ કરી ને સલાડ બનાવીએ તો ખુબ જ હેલ્થીફૂડ બની જાય છે..તો તમે પણ બનાવો..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 10પાન પાલક
  2. 1ગાજર
  3. 1કાકડી
  4. 1ટામેટું
  5. 1સફરજન
  6. 1દાડમ
  7. 1લીંબુનો રસ
  8. 1 ચમચીધાણાજીરૂ
  9. 1 ચમચીમરી નો પાઉડર
  10. 1 ચમચીચાટ મસાલો
  11. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  12. સલાડ ઓઈલ માટે સામગ્રી:-
  13. 1/4 કપઓલિવ ઓઇલ
  14. 1 ચમચીવિનેગર
  15. 1 ચમચીમધ
  16. 1લીંબુનો રસ
  17. 1 ચમચીરાઈ ના કુરીયા ની પેસ્ટ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    પાલક સહિત બધા શાકભાજી અને ફળ ને પાણી થી ધોઈ લો અને કોરાં કરી લો.. બધા ઝીણાં સમારી લો..

  2. 2

    હવે સફરજન માં લીંબુનો રસ નાખી ને મિક્સ કરી લો.. જેથી કાળું ન પડે.બધા સમારેલા સલાડ એક બાઉલમાં કાઢી લો અને તેમાં મીઠું અને મરી નો ભુક્કો અને ચાટ મસાલો,ધાણાજીરૂ.નાખી મિક્સ કરી લો..

  3. 3

    હવે મધ, વિનેગર, લીંબુનો રસ,રાઈ ના કુરીયા ની પેસ્ટ, ઓલિવ ઓઈલ બધું મિક્સ કરી લો અને તેને બરાબર ફેંટો..આને સલાડ માં જરૂર પુરતું ભેળવી લો..

  4. 4

    પાંચ મિનિટ માટે ઢાંકીને મૂકી ઠંડું કરવા ફીરજ માં રાખો ડીશ માં કાઢી નેં પીરસો..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sunita Vaghela
Sunita Vaghela @cook_sunita18
પર
Vadodara

Similar Recipes