આલુ પરોઠા (Aalu parotha recipe in Gujarati)

Harshida Thakar
Harshida Thakar @cook_18046181

આલુ પરોઠા (Aalu parotha recipe in Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. સ્ટફિંગ માટે500 ગ્રામ બટાકા
  2. સ્પૂનઆદુમરચા ની પેસ્ટ1 તે
  3. ચપટીહિંગ
  4. મીઠું ટેસ્ટ મુજબ
  5. 1ટે આચાર નો મસાલો
  6. 1 ટી સ્પૂનઆખા ધાણા
  7. 1/2 ટી સ્પૂનચાટ મસાલો
  8. લીંબુ 1/2 રસ
  9. 1/2ગરમ મસાલો
  10. 1/2ટી ચમચી
  11. શેકેલો જીરા પાઉડર
  12. 1ટી સ્પૂનબૂરું ખાંડ
  13. 2 ટી સ્પૂનકોથમીર
  14. સર્વિંગ માટે
  15. ટોમેટો કેચપ
  16. પડ માટે
  17. 2 વાટકીઘવું નો લોટ
  18. 1 ટી સ્પૂનમીઠું
  19. 4-5 ટી સ્પૂનતેલ
  20. જરૂર પ્રમાણે પાણી લોટ બાંધવા
  21. પરોઠા શેકવા તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    બટાકા ને કુકર માં 3 થિ 4 વિસલ વાગે ત્યાં સુધી બાફી લો, બફાઈ જાય એટલે પાણી નિતારી કોરા પડે પછી છાલ કાઢી લો, પછી સ્મેશ કરી,બધોજ મસાલો કરી ગોળા વાળી રેડી કરો

  2. 2

    એક મોટા વાસણ માં ઘવું નો લોટ લો,તેમાં મીઠું, તેલ નાખી મીડીયમ સોફ્ટ લોટ બાંધો,અને લુવા કરો

  3. 3

    હવે એક લુવો લઈ રોટલી વણી ઉપર સ્ટફિંગ નો બોલ મૂકી કવર કરી ગોળ વણી તવી પર goldan બ્રાઉન તેલ મૂકી શેકી લો, અને કેચપ સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Harshida Thakar
Harshida Thakar @cook_18046181
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes