સૌપ્રથમ મેંદાનો લોટ ચાળી લેવો ત્યારબાદ તેમાં બેકિંગ સોડા બેકિંગ પાઉડર મીઠું તેલ અને નવસેકા દૂધથી લોટ મુલાયમ થાય ત્યાં સુધી લોટને મસળો

ત્યારબાદ મોટો લૂઓ લઇને તેને અ ટામણ થી વણી લો

ત્યારબાદ રોટલી વણી લો અડધા ભાગમાં ગાર્લિક બટર mix herbs ચીલી ફ્લેક્સ લગાવીને બીજો ભાગ લઇ ફોલ્ડ કરી દો અને ઉપરથી બ્રશથી દૂધ લગાવો

ત્યારબાદ એલ્યુમિનિયમ ના વાસણ માં બટર લગાવો અને તેમાં બનાવેલા બ્રેડ પીઝા ઓવનમાં 20થી 25 મિનિટ માટે બેક કરવા મુકો સોનેરી રંગના થાય ત્યાં સુધી ત્યારબાદ સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈને તેને કટ કરીને સોસ અને ચીલી ફ્લેક્સ ગાર્નિશિંગ કરો તો આપણા રેડી છે બેક બ્રેડ પીઝા