વેજ ઉપમા Veg Upma recipe in Gujarati

Nidhi Desai
Nidhi Desai @ND20
Pune

#trend3 #ટૈન્ડ3 ઉપમા એ સૌ કોઈ ની પ્રિય અને હેલ્ધી વાનગી છે, નાના બાળકો થી લઈને વૃધ્ધ સુધીના દરેક લોકો ને આપી શકાય એવી હેલ્ધી વાનગી એટલે ઉપમા એમાં વેજ ઉમેરી વધારે હેલ્ધી ફૂડ બનાવી શકાય તો મારી આજની વાનગી વેજ ઉપમા

વેજ ઉપમા Veg Upma recipe in Gujarati

#trend3 #ટૈન્ડ3 ઉપમા એ સૌ કોઈ ની પ્રિય અને હેલ્ધી વાનગી છે, નાના બાળકો થી લઈને વૃધ્ધ સુધીના દરેક લોકો ને આપી શકાય એવી હેલ્ધી વાનગી એટલે ઉપમા એમાં વેજ ઉમેરી વધારે હેલ્ધી ફૂડ બનાવી શકાય તો મારી આજની વાનગી વેજ ઉપમા

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

તૈયારી માટે 15 મિનિટ, બનાવવામાં 20 મિનિટ
2-3 વ્યક્તિ માટે
  1. 2 કપરવો (મોટો રવો )
  2. 1 નંગકાંદા
  3. 1 નંગગાજર
  4. 1 નંગકેપ્સિકમ
  5. 3 ચમચીવટાણા
  6. 2 નંગફણસી
  7. 1 નંગલીલુ મરચું
  8. 3 ચમચીકઢી લીમડાના પાન
  9. 2 ચમચીઅડદની દાળ
  10. 2 ચમચીરાઈ
  11. 1 ચમચીજીરુ
  12. 1 ચમચીહિંગ
  13. 2 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  14. 1 ચમચીહળદર
  15. 1 ચમચીખાંડ
  16. 3 ચમચીતેલ
  17. 1 ચમચીખાંડ
  18. 2 ચમચીધાણાજીરું
  19. 1 નંગલીંબુ
  20. 1 ગ્લાસપાણી
  21. મીઠું સ્વાદ અનુસાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

તૈયારી માટે 15 મિનિટ, બનાવવામાં 20 મિનિટ
  1. 1

    ગાજર, ફણસી ને ઝીણા કાપવા અને વટાણા એ ત્રણ ને અલગથી પાણીમા મીઠું ઉમેરો ને થોડા બાફી લો, કાંદા, કેપસિકમને ઝીણાં સમારી લો, એક પેનમાં તેલ લો લીલુ મરચુ કાપીને ઉમેરો સાથે અડદની દાળ ઉમેરો ગુલાબી થાય એટલે જીરુ, રાઈ, લીમડા ના પાન ઉમેરો તટડે એટલે હિંગ ઉમેરો સાથે કાંદા કેપ્સિકમ ઉમેરો

  2. 2

    થોડુ ચઢે એ પછી ગાજર, વટાણા ફણસી ઉમેરો બરાબર હલાવીને મિક્સ કરો લાલ મરચું પાઉડર, હળદર, ધાણાજીરું ઉમેરો બરાબર હલાવીને મિક્સ કરો, મીઠું ઉમેરો,હવે રવો ઉમેરો બરાબર હલાવીને મિક્સ કરો 5-6 મિનિટ શેકો, પછી ગ્લાસ પાણી ઉમેરો બરાબર હલાવીને મિક્સ કરો, ખાંડ, લીંબુ ઉમેરો બરાબર હલાવીને મિક્સ 5 મિનિટ સુધી બરાબર હલાવીને મિક્સ પછી 5 મિનિટ ઢાંકી દો છુટો બનશે ઉપમા, તૈયાર ગરમા ગરમ પીરસો

  3. 3

    ખાસ નોંધ :- વધારે પડતુ પાણી ઉમેરવુ નહીં તો ચીકણો બની જશે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nidhi Desai
પર
Pune
Don't stop yourself to experiments in foods,, Try all time something new and create new Dishes 😊😋
વધુ વાંચો

Similar Recipes