ખાસ કરી ને રસ જોડે આ મેનુ હોઈ છે આની જોડે કઢી સારી લાગે છે આ દાળ નો ખાસ ટેસ્ટ હોઈ છે

#GA4#WEEK4

આ પ્રકારની વાલની દાળ કડવા વાલ માંથી બનાવવામાં આવે છે. આ એક દક્ષિણ ગુજરાતની ખૂબ જ લોકપ્રિય ડિશ છે જે કોઈ પણ સારા પ્રસંગે અથવા તો લગ્ન પ્રસંગે પણ બનાવવામાં આવે છે. આ વાલની દાળ પર સિંગતેલ રેડીને ખાવાથી એનો સ્વાદ ખૂબ જ વધી જાય છે.#સુપરશેફ4#પોસ્ટ2

#DR આ એક પૌષ્ટિક અને દાળ છે.આ દાળ બનાવવા નાં સમયે કિસમીસ ઉમેરી શકાય છે.જે હાર્ટ માટે ખૂબ જ સારી છે.

- વિસરાતી વાનગી વાલ ની દાળ

વાલ ની દાળ - વિસરાતી vangi

#DRઆમ તો વાલ ની છુટ્ટી દાળ કેરીની સીઝન માં રસ રોટલીસાથે ખવાય છે, કઢી, ભાત સાથે પણસરસ લાગે છે

#સુપરશેફ4

#RB12વાલ ની દાળ કેરીના રસ સાથે ખૂબ જ મસ્ત લાગે છે સાઉથ ગુજરાતની આ famous રેસીપી છે અને લગ્ન પ્રસંગમાં પણ જમણવારમાં હોય છે

#GA4#Week4ગુજરાતની સૌથી પ્રિય અને પ્રખ્યાત એટલે દાળ કચોરી અથવા દાળ પોટલી...

#Week4 #GA4ગુજરાતીતુવેર દાળ

#AM1 રંગુન ..બર્મા ની વાલ નો ખાસ ગુજરાતી વાનગી બનાવવામાં ઉપયોગ વધારે થાય છે. એકલી દાળ અથવા તો કોઈ પણ શાક માં તેને મેળવવા માં આવે છે.તેનો પોતાનો અલગ સ્વાદ છે.જે જરા કડવો તેને અલગ પાડે છે. બજારમાં તાજાં અને સૂકા બંને મળે છે.

#વેસ્ટ આ રેસિપી મારી ભાવતી છે.અને હેલ્ધી છે

#GA4#Week4ગુજરાતી દાળ ઢોકળી

#SSM દાળ માથી પ્રોટીન સારુ મલે છે...મિક્સ દાળ બાળકો ને પસંદ આવે છે...આજે મેં પંચરત્ન દાળ ખીચડી બનાવી છે.

#GA4#Week4

લગ્ન પ્રસંગ માં બને એવું વાલ નું શાક.

#FFC1#Week1 દાળ તો બધા ના ઘરે રોજબરોજ બનતી જ હોય છે .કોઈ તીખી દાળ બનાવે કે કોઈ ખટમીઠી દાળ બનાવે .અમે તીખી દાળ બનાવી એ છીએ .મેં પહેલીવાર આ દાળ બનાવી છે આશા છે તમને ગમશે .

#GA4#week4#ગુજરાતી દાળગુજરાતી વાનગી માં દાળ ભાત એ બધાની પ્રિય અને રોજ બનતી રેસિપી છે, ખુબ જ , પૌષ્ટિક અને સરળ આ ડીશ જલ્દી થી બની જાય છે.

#GA4#week4#post2 એમ તો મારા ઘરે ઘણી રીત થી દાળ બને જેમ કે દાળ ફ્રાય, મિક્સ દાળ, કારેલા વાળી દાળ, ખાટી મીઠી ગુજરાતી દાળ. એ બધા માં ગુજરાતી દાળ બધા ની ફેવરિટ.

#GA4#week4#post1#ગુજરાતી# દાળ ઢોકળી ગુજરાતી ઓની ફેવરીટ ડીશ દાળ ઢોકળી....ઘરમાં કંઈ પણ શાક ન હોય ત્યારે સૌથી પહેલો વિચાર દાળ ઢોકળી નો જ આવે......જયારે પણ બહુ જમવાનું બનાવાનું કંટાળો આવતો હોય ત્યારે આ ફટાફટ બની જાય છે અને ખાવાની મજા પણ આવે છે......

#AM1સવારે વધારે વધેલી દાળ માંથી સાંજે રેગ્યુલર દાળ ઢોકળી બનતી હોય છે. પણ આજે તમારી સાથે સ્ટફ દાળ ઢોકળી ની રેસિપી શેર કરું છું. અમારા ઘરે દરેક ની આ મનપસંદ ડીશ છે... વધેલી દાળ માંથી અથવા પાણી થી પણ આ ઢોકળી બનાવી શકાય છે...

#EB#week5

#GA4#Week 1પોસ્ટ 2 વાલગોળ આંબલી નાખીને બનાવેલા રસાદાર વાલ ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે.

#VIirajવાલ નું વડું... એટલે વાલ ની ખેતી કરેલી હોય .પાપડી ના વેલાં ચડાવેલા હોય મંડવો બાંધી ને.ત્યાં નીચે સકાયેલા વાલ ખરી ગયેલા હોય..ત્યાં વરસાદ નું પાણી પડે એટલે તેમાંથી જે પીલાં ફૂટી ને જે 2 પાંદડા વાળો છોડ નીકળે તેને .." વાલ નું વડું " કહેવાય..પણ હવે તો જોકે બધા રોપી ને પણ સ્પેશિયલ.બનાવવા માંડ્યા છે.સૌરાષ્ટ્ર બાજુ આવું કશું નથી .બનાવતા...સ્પેશિયલ સાઉથ ગુજરાત ની જ રેસિપિ છે.વરસાદ પડે પછી જ આવે ...અત્યારે વધારે નહીં મળ્યું.પણ વિરાજભાઈ ની ફેન છું.અને આ મારી ફેવરીટ રેસિપી છે...ચાલો જોઇએ...

#EB

#Fam દાળ ઢોકળી એક પરંપરાગત ગુજરાતી રેસીપી છે. જેને મુખ્યત્વે દાળ અને ધઉં ના લોટથી બનાવવામાં આવે છે.તેને થોડી મીઠી અને મસાલેદાર બનાવવા માટે ઢોકળી ના ટુકડાને થોડી ધાટી દાળ માં પકવવામાં આવે છે.આ રેસિપી બનાવવા માં સરળ તો છે જ, સાથે પોષ્ટીક પણ છે. અમારામાં ધરમાં આ બધાની ફેવરેટ છે.

#Fam સુરત સ્પેશિયલ વાલની દાળ નું શાક...લગ્ન ના જમણવાર મા કેરી ના રસ સાથે અચુક બનતુ શાકફણગાવેલા વાલ નું શાક(સીપ દાળ)અસલ સુરતી વાનગી

#goldenapron3#week2દાળ

#FDS દાળ તો એક અલગ બનતી હોય છે તે મા અડદની દાળ એટલી ખાવા ની મજા આવે હો ..મારી દોસ્ત બોલુ ...મારી વહુ બોલુ જે બોલો તેની ફેવરીટ અડદ ની દાળ ને રોટલા જે આજ મેં બનાવી.