#Trending#Happy Cooking

#CT આજે મેં વડોદરા નું પ્રખ્યાત મહાકાળી નું ફેમસ ફૂડ સેવ ઉસળ બનાવ્યું છે. જે હેલ્ધી અને પૌષ્ટિક તો છે જ સાથે તેની બનાવવા ની રીત પણ સરળ છે. આ ઉપરાંત આ રેસીપી ને તમે નાસ્તા માં, ડીનર માં અને મહેમાન આવે ત્યારે બનાવી શકાય છે. જે સ્વાદ માં ખુબ જ ટેસ્ટી લાગે છે અને વડોદરાવાસીઓનુ ફેવરીટ ફુડ છે.

#Treding

#CT વડોદરા સિટી નું ફેમસ મહાકાળી નું સેવ ઉસળ જે અહીં ફેમસ ડીશ છે, તેની ઘણી શાખા છે તેની મેઈન શાખા રાજમહેલ રોડ પર છે અને તેનો સ્વાદ એક સરખો જ હોઈ છે તે સવારે 8/30 થી જ ચાલુ થઇ જાય છે તે રાત્રે 10 સુધી મળેછે અને તેની કિંમત નજીવી 50₹ હોવાથી દરેક જન ને પોસાઈ છે તે નાસ્તા માં પણ ચાલે અને જમવામાં પણ ચાલે છે, તે સફેદ વટાણા નો ઉપયોગ કરેછે અને રસો વધારે હોઈ છે તેને મોળી સેવ અને બર્ન સાથે લોકો ખાય છે તેમાં તેની તરી ખાસ હોઈ છે તેની સાથે ગ્રીન ચટણી, ગરમ સ્પીશ્યિલ મસાલો, લીંબુપાની અને ખાસ બારેમાસ લીલી ડુંગળી સાથે આપે છે. મારાં ઘરે બધા ને બહુ ભાવે છે મેં એ રીતે બનાવ્યું છે

#GA4#Week1

સેવ ઉસળ વડોદરા નું ખૂબ જ પ્રખ્યાત અને લોકપ્રિય સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. વડોદરામાં ઠેર ઠેર સેવ ઉસળ વેચાતું જોવા મળે છે. મહાકાળી નું સેવ ઉસળ સૌથી વધારે લોકપ્રિય છે. એ સિવાય ગુંજન, રેણુકા દુર્ગા, જય રણછોડ અને લાલા નું સેવ ઉસળ પણ એટલું જ લોકપ્રિય છે. લોકો પોતાના સ્વાદ પ્રમાણે અલગ અલગ જગ્યાના સેવ ઉસળ પસંદ કરે છે. ઘરે બનાવેલું સેવ ઉસળ પણ એટલું જ સ્વાદિષ્ટ બને છે. સેવ ઉસળ બનાવવા માટે એનો જે ખાસ પ્રકાર નો મસાલો બજાર માં મળે છે એ ખૂબજ મહત્વ નો ભાગ ભજવે છે. આ મસાલો સેવ ઉસળને બહારના જેવો સ્વાદ આપે છે. સેવ ઉસળ ને જાડી સેવ, લીલા કાંદા, બન અને તરી સાથે પીરસવામાં આવે છે.#ATW1#TheChefStory#cookpadindia#cookpad_gu

#સમર આપણે રહ્યા gujju કોરોના ના સમાચાર સાંભળીને થોડી વાર ટેન્શનમાં આવી જઈએ, તોય સવાર સાંજ પાછું નવું ને ચટાકેદાર જમણ તો જોઈએ જ નહીં.એટલે તો gujju ને કોઈ ના પુંગે સાહેબ🤗🏡.

#RC1રેઇનબો ચેલેન્જપીળો કલર

#trending#સેવઉસળ

#વિકમીલ૧#સ્પાઈસી/તીખી#માઇઇબુક#પોસ્ટ-6સેવ ઉસળ વડોદરા ની પ્રખ્યાત તીખી વાનગી .. એમાંય મારા જેવા સ્પાઈસી ખાવા વાળા શોખીન લોકો તો બનાવેલ એક્સ્ટ્રા તરી , ડુંગળી અને લીંબુનો રસ નાખી ને તીખું સેવ ઉસળ ખાવાની મોજ પડી જાય..😋😋

#FFC1વિસરાતી વાનગી - Week-1સેવ ઉસળ, ઉસળ-પાવ, કે મિસળ-પાવ એ મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટ્રીટ ફુડ છે. તેને પુના મિસળ તરીકે પણ ઓળખાય છે.. તેમાં વિવિધ કઠોળ ખાસ કરીને સફેદ વટાણા કે મઠનો ઉપયોગ થાય છે. આ કઠોળને બાફી રસાદાર બનાવવામાં આવે છે. સાથે ડુંગળી, પાવ, તીખી-મીઠી ચટણી અને ગાંઠિયા સર્વ થાય છે. ઘણી જગ્યા એ સેવ કે મિક્સ ચવાણું પણ નાંખવામાં આવે છે. સાથે લસણ, ડુંગળી, મરચા-મસાલાથી ભરપૂર તરી (તીખો રસો) પણ પિરસાય છે જે કોઈ પણ ડિશમાં પોતાને જોઈતી તીખાશ પ્રમાણે ઉમેરી શકે.. ટૂંકમાં બધું પીરસાય પછી ડીશ તમે તમારી જરૂર મુજબ બનાવી શકો. Customized version 🤣🤣આ કદાચ મહારાષ્ટ્ર માં વિસરાતી વાનગી હશે પણ ગુજરાતીઓ ખાવાનાં ખૂબ શોખીન હોવાથી સેવ-ઉસળને સ્ટ્રીટ ફુડમાં દરજ્જો મળ્યો છે અને વડોદરાનું સેવ ઉસળ બહુ જ પ્રખ્યાત બન્યું છે. આજે રવિવાર ની રજા અને કંઈક નવું અને ઝટપટ બને તેવું વિચારી સેવ ઉસળ બનાવ્યું છે.

Kiye To Jiye Kaise.... Bin Aap Ke..Bhaata Nahin Dil ❤ Ko kuchbhiBin Aap ke......

#માઇઇબુક#સુપરચેફ3

વડોદરા નું પ્રખ્યાત સેવ ઉસળ

#DIWALI2021#cookpad Gujarati

#CTવડોદરા નામ પડે એટલે સેવ ઉસળ જ યાદ આવી જાય!!આ છે અમારા સિટી ની પ્રખ્યાત વાનગી!!😊

# બરોડા નું ફેમસ અને બધા ને ભાવતું સેવ ઉસળ. અમારા ઘરે અવાર નવાર બને છે.

ગુજરાત માં બહુ જ પ્રખ્યાત અને વડોદરાના લોકો નું પ્રિય એવું આ સેવ ઉસળ બનાવમાં સરળ અને ટેસ્ટ માં લાજવાબ.સેવ ઉસળ સાંજે કે સવારે નાસ્તા માં લઈ શકાય.#વેસ્ટ#cookpadIndia#cookpadgujrati#india2020

#MRC#monsoon season challenge

#સુપરશેફ3

#ફટાફટવડોદરા નું ફેમસ એવું મહાકાળી નું સેવ ઉસળ સૂકા વટાણા થી બનતું હોય છે એટલે વટાણા ને પેહલા થી પલાળવા પડે પણ જ્યારે પલાળવા નું ભૂલી જઈએ તો લીલા વટાણા થી પણ સેવ ઉસળ બની શકે જે સ્વાદ માં ખૂબ ટેસ્ટી અને બનાવવા માં એકદમ સરળ અને ફટાફટ બની જાય..

#ડીનર

#trendingશિયાળામાં ગરમા ગરમ સેવ ઉસળખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે આજે હું તમારી સાથે તેની રેસિપી શેર કરીશ

#સુપરશેફ૩

#Trend#Cookpad Gujarati#Cookpad India

વરસાદની સિઝન છે તો આમાં આપણને ચટપટું ખાવાનું મન થાય છે. તો ચાલો આજે આપણે બનાવીશું મોનસુન રેસીપી વડોદરાનુ ફેમસ સ્ટ્રીટ ફૂડ સેવ ઉસળ જે ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે આને જોતા જ મોઢામાં પાણી આવી જાય છે અને બધા ખૂબ જ આનંદથી ખાય છે. તો ચાલો આપણે બધાની મનપસંદ રેસીપી સેવ ઉસળ શરૂ કરીએ.#માઇઇબુક#સુપરસેફ3

#GA4#Week11#સ્પ્રિંગ ઓનીઓન

#CT#Barodaબરોડા સીટી નો famous સેવ ઉસળદર રવિવારે ખાવા નાના-મોટા બધા ભેગા થઈને આ સેવ ઉસળ ની મોજ માણે છે બહારથી કોઈપણ ગેસ્ટ આવે તો પહેલું જ નામ સેવ ઉસળ નું આવે છે