સૌપ્રથમ ટામેટા કાકડી ડુંગળી બધાને ધોઈ નાખો પછી તેને છાલ ઉતારી લો હવે ચ

હવે કાકડી ટામેટાં ડુંગળી બધાના ગોળ પતીકાં કરી નાખો પછી એક ડિશમાં ગોઠવી દો પછી તેને સર્વ કરો ઉપર કોથમીર લગાવીને મીઠું લગાવીને