એક પેનમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં ડુંગળી નાખી સાંતળો.

એક પેનમાં તેલ અને બટર મૂકી તેમાં તૈયાર પયોરી ઉમેરો

તેલ છૂટે ત્યાં સુધી સાંતળો.પછી તેમાં મલાઈ ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરો

ત્યારબાદ તેમાં પનીર ઉમેરી મિક્સ કરો.કસુરી મેથી નાખી મિક્સ કરો