કોર્ન સૂપ (corn soup recipe in Gujarati)

Sunita Ved
Sunita Ved @cook_25903171
Bhuj

#GA4
#week8
#post1

શિયાળા ની સિજન માં શાકભાજી ખૂબ મળે અને અમારે ત્યાં સવાર_સાંજ ઠંડી ચાલુ થઈ ગઈ,તો સાંજે જમ્યા પેલા ગરમ ગરમ વેજીટેબલ સૂપ પીવાની ખુબ મજા પડી જાય,
મે અહી મકાઈ દાણા સિવાય બધા વેજીટેબલ બારીક કાપ્યા છે તેથી શરૂઆત માં તે બધા વેજીટેબલ ને બોઈલ નથી કર્યા

કોર્ન સૂપ (corn soup recipe in Gujarati)

#GA4
#week8
#post1

શિયાળા ની સિજન માં શાકભાજી ખૂબ મળે અને અમારે ત્યાં સવાર_સાંજ ઠંડી ચાલુ થઈ ગઈ,તો સાંજે જમ્યા પેલા ગરમ ગરમ વેજીટેબલ સૂપ પીવાની ખુબ મજા પડી જાય,
મે અહી મકાઈ દાણા સિવાય બધા વેજીટેબલ બારીક કાપ્યા છે તેથી શરૂઆત માં તે બધા વેજીટેબલ ને બોઈલ નથી કર્યા

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનિટ
૪ લોકો
  1. ૨ ચમચીબારીક સમારેલી ડુંગળી
  2. ૨ ચમચીબારીક સમારેલી કોબીજ
  3. ૨ ચમચીબારીક સમારેલું ગાજર
  4. ૩ ચમચીમકાઈ દાણા
  5. ૧ ઇંચઆદુ પીસેલું
  6. ૨_૩ ચમચી સમારેલા લીલા ધાણા
  7. ૨ ચમચીકર્નફ્લોર
  8. ૨ ચમચીમરી પાઉડર
  9. ૩_૪ કડી લસણ સમારેલું
  10. ૩ ચમચીબટર
  11. ૧/૨નાનું કેપ્સીકમ સમારેલું
  12. જરૂર મુજબ મીઠું
  13. ૩ ગ્લાસપાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ મકાઈ દાણા થોડા પાણી માં બોઇલ કરી બધા વેજીટેબલ બારીક કાપી લેવા,

  2. 2

    એક પેન માં ૨ ચમચી બટર લઈ બધા જ વેજીટેબલ સાંતળો,હવે તેમાં ૩ ગ્લાસ પાણી નાખી તેમાં ટેસ્ટ પ્રમાણે મીઠું અને ૨ ચમચી મરી પાઉડર આદુ પીસેલું,સમારેલું લસણ નાખી ચડવા દો,તેને ઢાંકી રાખો

  3. 3

    હવે કોર્ન ફ્લોરને ૨ ચમચી જેટલા પાણી માં નાખી પેસ્ટ બનાવી તેમાં નાખો,૧ ચમચી બચેલું બટર,કેપ્સીકમ ના નાના પીસ નાખી હલાવતા રેવું,ઘટ્ટ થાય એટલે બાઉલ માં કાઢી ઉપર લીલા ધાણા નાખી ટોમેટો કેચઅપ અને ગ્રીન ચીલી સોસ ડેકોરેટ કરી ગરમા ગરમ પીરસો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sunita Ved
Sunita Ved @cook_25903171
પર
Bhuj
મને અવનવી રશોઇ બનાવવાનો શોખ છે ,જે મારો આ શોખ હું કૂકપેડ એપ દ્વારા પૂરો કરું છું,અને તેના માધ્યમ થી મને શીખવા પણ મળે છે,ખૂબ આનંદ આવે છે,મરી રેસિપી શેર કરવા માં,હું cookped ની આભારી છું.
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes