મઠનું શાક(sprouted moth sabji recipe in gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
મઠને 6 - 7 કલાક પલાળી ચારણીમાં નિતારી ઉપર ઢાંકણાથી ઢાંકી ગરમ જગ્યાએ આખી રાત રાખવા.જેથી બીજે દિવસે ફણગા ફૂટી જશે.
- 2
એક કુકર માં તેલ મુકો, હિંગ જીરું નાખો,લસણ ની પેસ્ટ નાંખો અને સાંતળો.
- 3
હવે તેમાં ડુંગળી નાખો, ટામેટાં નાંખો અને સાંતળો.
- 4
હવે તેમાં બધા મસાલા નાંખો મિક્સ કરો અને મઠ નાખો મિક્સ કરો.
- 5
મઠ નાખી તેમાં લીંબુ રસ નાખો.પાણી નાખો કૂકર બંધ કરી 1 સિટી કરી લો.
- 6
રેડી છે મઠ નું શાક કોથમીર નાંખી સર્વ કરો.
Similar Recipes
-
-
-
-
ફણગાવેલા મઠનું શાક(Sprouted moth sabji recipe in Gujarati)
#GA4#Week11#Sproutsકઠોળ જેવા કે ચણા, ચોળી, મસુર, રાજમા, મગ અને મઠ પ્રોટીન અને શકિત પુરો પાડતો અગત્યનો ખોરાક છે. એમાં પણ જો કઠોળને ફણગાવીને ખાવાના ઉપયોગમાં લેવામાં આવે તો શરીરને અગણિત ફાયદા થાય છે. ફણગાવેલા મઠ પ્રોટીન, ફાયબર, જરુરી વિટામીન અને મીનરલ નો ઉત્તમ સ્ત્રોત અને સંપૂર્ણ આહાર છે. મેં આજે ફણગાવેલા મઠનું શાક બનાવ્યું છે.
-
-
-
-
-
-
-
ફણગાવેલા મગ નો પુલાવ (Sprouts Moong Pulav Recipe in Gujarati)
#GA4#Week11#sprout#Green onion
-
-
-
-
ફણગાવેલ મગનું સલાડ(Sprouted mung salad recipe in Gujarati)
#GA4#Week11#Sprout રેસીપી હેલ્ધી તો છે પણ આપણે તેને ડાયટ માં પણ લઇ શકીએ છીએ.
-
સલાડ (Salad Recipe in Gujarati)
#GA4#week11#sproutખલવા ઍક ફરાલી ડીશ છે . પ્રોટીનથી ભરપૂર છે
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14109426
ટિપ્પણીઓ