#GA4#Week11#Food puzzle#Sweet potato

#GA4#Week11Sweet potato

#GA4#Week11#sweetpotato#greenonion સ્વીટ પોટેટો મસાલા ફ્રાય ખૂબ જ ટેસ્ટી ડિશ બને છે જેને આપણે રોટી, પરાઠા, નાન ની સાથે સર્વ કરી શકીએ. સ્વીટ પોટેટો મસાલા ફ્રાય એક હેલ્ધી વેજિટેરિયન ડિશ છે જેમાં કેલરી, કાર્બોહાઈડ્રેટ અને વિટામીન-એ નું પ્રમાણ સારું હોય છે નાના બાળકો માટે પણ સ્વીટ પોટેટો હેલ્ધી ગણાય છે.

#GA4#Week11#Sweet potato

#GA4#WEEK11#Sweet potato

#FFC3 : રતાળુ ની ચિપ્સરતાળુ ની ચિપ્સ મૂકવાની હતી પણ અહીંયા Sweet potato chips )Kenya ( Mombasa ) માં મને purple yam (રતાળુ) ન મળ્યા એટલે મેં sweet potato શક્કરિયા ની ચિપ્સ બનાવી છે.

#GA4#Week18#French Beans

Sweet Potato શકકરીયા નો શીરો#GA4#week11

#GA4#Week10બનાવવામાં સહેલું ને સ્વાદમાં લાજવાબ !!!

મારી એક મનપસંદ વાનગીમાની એક રેસીપી છે આ..શિયાળા માં બધા વેજીટેબલ ખૂબ સારા મળે એટલે શિયાળામાં આ વાનગીનો સ્વાદ વધુ સારો લાગે. ડાયટ ફુડ મા એક્ બેસ્ટ ઓપ્શન છે. આ ડીશ તમે સ્ટાર્ટર તરીકે કે અથવા મેઈન કોર્સ બન્ને માં ખાઈ શકો છો.

#GA4#WEEK11

#GA4#week11#sweet potato (શક્કરિયા)#શક્કરિયા નો શીરો

#GA4#Week6 Chat

#GA4#week11

#GA4#week1#potato

#GA4#Week1#potato

શક્કરિયા કેરોટીન થી સમૃદ્ધ છે .શક્કરિયા માનવ શરીર માટે લાભો થી ભરપૂર છે .શક્કરિયા માં કાર્બોહાઈડ્રેડ ,ફાઈબર ,વિટામિન એ ,બી ,સી આવેલું છે .શક્કરિયા બાળકો માટે ખાવું ખુબ જરૂરી છે .બાળકો ની વૃદ્ધિ અચાનક બંધ થઈ જાય તો શક્કરિયા ખાવા થી સારું થઈ શકે છે .શક્કરિયા આંખો માટે ખુબ જ ફાયદાકારક છે .શક્કરિયા ખાવા થી હાડકા મજબૂત બને છે અને હૃદય ની બીમારીથી પણ રાહત મળે છે .#GA4#Week11Sweet potato

#માઇઇબુક_પોસ્ટ ૫#સુપરશેફ૧

#Week3#Pakoda

#GA4#Week11#sweetpotato

#MBR3#week2#SPR#શિંગોડા#WATERCHESTNUT#SALAD#TEMPTING#SIDE_DISH#winter#INTERNATIONAL#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI શિંગોડાએ શિયાળા દરમિયાન મળતું ફળ છે જેમાં વિટામિન સી ,બી ,કાર્બોહાઇડ્રેટ ,કેલ્શિયમ મેગ્નેશિયમ ,પ્રોટીન ,આયર્ન ,ફોસ્ફરસ જેવા પોષક તત્વો ખૂબ સારા પ્રમાણમાં રહેલા હોય છે તેમાં રહેલુ આયોડીન થાઇરોઇડ ગ્રંથિનેને સરળ રીતે કામ કરવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ ઉપરાંત તે લોહીની ઉણપ તથા હાડકાને મજબૂત બનાવવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જો શરીરમાં ક્યાંય વાગ્યું હોય કે સોજો હોય તો એ સોજા ઉપર શિંગોડાની પેસ્ટ કરીને લગાવવાથી સોજામાં રાહત થાય છે. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન પણ શિંગોડાનું સેવન ખૂબ ફાયદાકારક છે. આ ઉપરાંત ડાયાબિટીસ, હરસ વગેરે જેવા રોગોમાં પણ શિંગોડા ઘણા અસરકારક છે .આવા શિંગોડા નું આપણે વિવિધ પ્રકારે ઉપયોગ કરીને તેનું સેવન કરવું જોઈએ. અહીં મેં બાફેલા શિંગોડા ને તાજા અને ડ્રાય બંને પ્રકારના એક્ઝોટીક હબસ્ સાથે ફ્લેવરફુલ સલાડ તૈયાર કરેલ છે. જેને તમે સૂપ સાથે તથા મેઈન કોર્સ સાથે સાઇડ ડીશ તરીકે અથવા સલાડ તરીકે પણ સર્વ કરી શકો છો. આ એક ઇન્ટરનેશનલ પ્રકારની વાનગી પણ ગણાવી શકાય છે. આ ઉપરાંત તેમાં મે ઘણા બધા શાક ભાજીનો પણ ઉપયોગ કર્યો છે. આ વાનગી ખાવામાં ખૂબ જ ચટપટી લાગે છે તથા ખૂબ જ હેલ્ધી પણ છે. મારા બાળકોને આ વાનગી ગમે તે સમયે આપો તો તે ખુશીથી ખાઈ લે છે. ખરેખર આ નાના મોટા સૌને પસંદ પડે તેવી વાનગી છે એક વખત ચોક્કસથી તમે ટ્રાય કરજો.

#GA4#Week11#SweetPotatoહેલો ફ્રેન્ડ્સ, કેમ છો તમે બધા!!! આશા છે મજામાં હશો....આજે અહીંયા Week 11 માટે શકરીયા નો ઓપ્શન સિલેક્ટ કર્યો છે.....જેમ આપણે બટાકા ની સુકી ભાજી બનાવી છે એ જ રીતે અને બટાકાનો ઉપયોગ કરીને શક્કરિયા બટાકા ની સુકી ભાજી બનાવી છે. ઉપવાસમાં પણ આ ખુબ જ સરસ ઓપ્શન છે. જેમાં મીઠું ની જગ્યાએ સિંધવ મીઠું વપરાય છે.

સક્કરીયા ફરાળી વાનગીઓ માં વાપરવામાં આવે છે. સક્કરીયા ભરપૂર પોષકતત્વો નો ખજાનો છે. તેમાંથી potassium,fibre,vitamin D અને vitamin b6 મળી રહે છે. સક્કારીયા નું સેવન કરવાથી કિડની સંબંધિત રોગો સામે રક્ષણ મળે છે તેમજ Nervous system સક્રિય રહે છે. અહીં ‌‌‌‌‌‌સકકારીયા નો ઉપયોગ કરી સ્વાદિષ્ટ ફરાળી ખીચડી બનાવેલ છે.#ઉપવાસ

#GA4#Week11

#GA4#Week24

#GA4#Week1# potato mirchi vada

#GA4#week11#amla#MW1આમળા એક એવુ ફળ છે, જેમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં એન્ટી ઓક્સીડેટ, પોટેશિયમ, કાર્બોહાઈડ્રેટ, ફાઈબર, પ્રોટીન, વિટામિન્સ, મેગ્નેશિયમ,આયરન ભરપૂર પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. શિયાળામાં આમળા ખાવાથી હેલ્થને ખૂબ જ ફાયદા થાય છે. આમળાનુ સેવન કરવાથી અનેક પ્રકારની બીમારીઓ પણ દૂર થાય છે. તે આપણા શરીર ની ઈમ્યુનિટી પણ વધારે છે.દરરોજ ના ભોજન સાથે આ આમળા ફ્રાય લઈ શકાય છે આમળા સાથે અહીં હીંગ, અજમો, મેથી પણ છે જેનાથી પાચનક્રીયા પણ સારી રહે છે.

#JR3