#GA4#Week19#methi

#MW3

#goldenapron3 #week21#સનેક્સ

#MW3My Cookpad Recipe

#MW3# લીલા મરચા ના ભજીયા

#MW3

#MW3

#weekend chef#weekendબધાં ને ભાવે

#MW3#INSTANTFOOD

ચીઝ-પોટેટો સટફ કેપ્સીકમ ભજીયા#MW3

#ટીટાઈમ

#goldenapron3 #week22#માઇઇબુક#Post1

#MW3#GOTA NI CHATTN#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI જ્યારે પણ ગોટા ભજીયા પકોડા વગેરે જેવી વાનગીઓ સાથે સાવ થતી ચટણી સ્વાદમાં પણ આગવું સ્થાન છે. જે તેના સ્વાદમાં ચાંદ લગાવી દે છે. આજે તેવી જ એક સ્વાદિષ્ટ ચટણી તૈયાર કરી છે જે ભજીયા ગોટા પકોડા સાથે સર્વ કરી શકાય છે.

#MW3#Fried#CookpadGujarati#CookpadIndia

#India2020#lostrecipeઆ ભજીયા દેખાવ થી તમને મેથી ની ભાજી ના હોય એમ જ લાગતું હસે પણ આ ભજીયા માં મે સરગવાં ના કૂણાં પાનનો ઉપયોગ કર્યો છે.સ્વાદ માં પણ તમને સહેજ પણ ખબર ના પડશે..બહાર થી એકદમ ક્રિસ્પી અને અંદર થી એકદમ સોફ્ટ થાય છે.પહેલા આપણા દાદા દાદી ના સમય માં અને તેમાં પણ ગામડાં માં ખાસ દરેક ના ઘરે મોટેભાગે સરાગવા નું ઝાડ ઉગાડવા માં આવતું જ..એના દરેક દરેક ભાગ સ્વાસ્થ્ય માટે ગુણકારી છે.પહેલા જ્યારે ઘરે કોઈ મહેમાન આવે તો આ સરગવાના પાન લાવી એના ભજીયા બનાવવા માં આવતા.ત્યારે બધી વસ્તુ બજાર માં ઈસિલી મળી ના રહેતી એટલે ઘરે જે મળે એના થી જ ચલાવવામાં માં આવતું.આ પાન થી તમે થેપલા,મૂઠિયાં, પૂડલા પણ બનાવી શકો. સરગવાનાં પાન એનીમિક માટે ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થયા છે. ખરેખર એકવાર જરૂર થી try કરજો..ખૂબ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

#લવ

આ એક ગુજરાતી ઓની પરંપરાગત વાનગી અને ખાસ અનાવિલો ના ઘરે અને લગ્ન પ્રસંગે બનતી વાનગી છે. આ વાનગી ગરમ તેમજ ઠડી પણ સારી લાગે છે આ વાગની 2-3 દિવસ સુધી સારી રહેતી હોવાથી તમે એને પ્રવાસમાં પણ લઈ જય શકો છો.

#MW3

#MW3

મધર્સ ડે રેસિપી ચેલેન્જ#MDC: ગોટા ભજીયામારા મમ્મી ને ગોટા ભજીયા બહું ભાવે મારા મમ્મી બીજા દિવસે ઠંડા ભજીયા સવારે ચા સાથે ખાઈ.ઝરમર ઝરમર વરસાદ વરસતો હોય ત્યારે ગરમ ગરમ ભજીયા ખાવાની મજા કાંઈક અલગ જ હોય છે.તો આજે મેં ગરમ ગરમ ગોટા ભજીયા બનાવ્યા.

#MW3

#MW3

#MW3પાલક મેથી ના ગોટાલાલ મરચા ના ભજીયાકેપ્સીકમ ના ભજીયા

મેથી પાલક ના ભજીયા#MW3

#FFC3

#MW3

#MW3

કંઈક જુદુ લાગ્યું ને? મેથીના ગોટા જ છે પણ શેપ માં ના હોય અને uneven હોય, કેમ કે ડુંગળી ના લચ્છા એડ કર્યા છે અને ખીરું પણ ઢીલું રાખ્યું છે ..તમે પણ બનાવવાનો ટ્રાય કરજો..

#MW3#bhajiya

#MW3