1 વાટકી લોટ હોય તો સામે 1 વાટકી ગોળ નું માપ લઇ ને 3 વાટકી પાણી માં ગોળ નાખી ગરમ કરો. લોયા માં ઘી ગરમ કરો

તેમાં 1 વાટકી લોટ નાખી ને સેકો

ધીમે ધીમે બ્રાઉન કલર આવે ત્યાં સુધી સેકો હવે ગોલ્ડન બ્રાઉન કલર થઇ એટલે તેમાં ગોળ વાળું પાણી નાખો

હવે તેને હલાવો અને પાણી બળી જાય અને ઘી છૂટી જાય ત્યાં સુધી રાખો. તો ફ્રેન્ડ્સ તૈયાર છે ગોળ વાળો શિરો ગરમા ગરમ સર્વ કરો