પેરી પેરી વેજ.પેનકેક(Peri peri Veg pancake Recipe in Gujarati)

Vaishali Vora
Vaishali Vora @vaishali_29

#GA4
#WEEK16
#પેરી પેરી
બાળકો સાદા બેસન પેન કેક નથી ખાતા પણ જો આ રીતે ચટપટા, ટેસ્ટી અને ચીઝી પેન કેક બનાવી ને આપીએ તો ફટાફટ ખાઈ લે છે .

પેરી પેરી વેજ.પેનકેક(Peri peri Veg pancake Recipe in Gujarati)

2 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#GA4
#WEEK16
#પેરી પેરી
બાળકો સાદા બેસન પેન કેક નથી ખાતા પણ જો આ રીતે ચટપટા, ટેસ્ટી અને ચીઝી પેન કેક બનાવી ને આપીએ તો ફટાફટ ખાઈ લે છે .

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૫ થી ૨૦ મિનિટ
૨ લોકો માટે
  1. ૧ (૧/૨ કપ)ચણા નો લોટ
  2. ૩ ચમચીચોખા નો લોટ
  3. ૧/૨ ચમચીહળદર
  4. ૧ ચમચીમરચું
  5. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  6. ચપટીહિંગ
  7. ૧/૨ કપવેજીટેબલ(ટામેટા, કેપ્સિકમ,ડુંગળી,કોથમીર)
  8. ૩ ચમચીપેરી પેરી મસાલો
  9. ૪થી ૫ ચમચી સેઝવાન ચટણી
  10. ક્યૂબ ચીઝ
  11. પાણી બેટર બનાવવા માટે
  12. સર્વ કરવા માટે
  13. લીલી ચટણી
  14. ટોમેટો કેચઅપ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫ થી ૨૦ મિનિટ
  1. 1

    સૈા પ્રથમ એક બાઉલ લો.હવે તેમાં ચણા નો લોટ અને ચોખા નો લોટ ને મિક્ષ કરી ને જરૂર મુજબ પાણી નાખી ને બેટર બનાવો.પછી તેમાં મરચું,હળદર,હિંગ અને મીઠું નાખી હલાવી ને પેનકેક પથરાઈ તેવુ બેટર તૈયાર કરો.

  2. 2

    હવે ટામેટા, કેપ્સિકમ,ડુંગળી અને કોથમીર ને જીણા સમારવા.હવે એક બાઉલ મા બધા વેજીટેબલ લઈ લો અને તેમાં પેરી પેરી મસાલો નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.

  3. 3

    હવે લોઢી ગરમ કરવા મુકો. લોઢી ગરમ થાય એટલે તૈયાર કરેલા બેટર માંથી પેનકેક પાથરો.

  4. 4

    એક બાજુ પેન કેક ચડી જાય એટલે તેને પલટાવી લો.ગેસ ની ફ્લેમ ધીમી જ રાખવી.હવે તેના ઉપર સેઝવાન ચટણી લગાવો.

  5. 5

    હવે તેના પર તૈયાર કરેલા વેજીટેબલ પાથરો.પછી તેના પર વચ્ચે ચીઝ ખમણી લો.

  6. 6

    હવે તેને બંને બાજુ થી ફોલ્ડ કરી લો.તૈયાર થયેલા પેનકેક ને લીલી ચટણી અને ટોમેટો કેચઅપ સર્વ કરો.

  7. 7

    તો તૈયાર છે ટેસ્ટી અને ચીઝી એવા બેસન ના વેજ. પેરી પેરી પેન કેક.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Vaishali Vora
Vaishali Vora @vaishali_29
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes