સૌથી પહેલાં એક બાઉલમાં માં પનીર છીણી લો હવે તેમાં ચીઝ કયુબ છીણી લો પછી તેમાં મોકલેલા ચીઝ છીણી લો

હવે તેમાં ઝીણી સમારેલી ડુંગળી અને ઝીણું સમારેલું કેપ્સીકમ નાખો પછી તેમાં પાસ્તા મસાલો નાખી દો હવે તેમાં ચાટ મસાલો, ચીલી ફ્લેક્સ, મીઠું, ધાણા નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો

હવે ચીઝ સ્લાઈસ લો તેમાં બનાવેલું સ્ટફિંગ ભરી ચારે બાજુ થી બરાબર બંધ કરો હવે તેને કોનૅફલોર ની સ્લરી માં ડીપ કરી બ્રેડ ક્રમશ માં રગદોળી લો પછી ફરી થી કોનૅફોલર ની સ્લરી માં ડીપ કરી બ્રેડ ક્રમશ માં રગદોળી બીજ માં ૧ કલાક સુધી રહેવા દો

હવે તેલ ગરમ કરો તેમાં બનાવેલી સીગાર તળી લો