સૌપ્રથમ બધા જ શાક ઝીણા સમારી લઈએ અને બાકીની વસ્તુઓ એકઠી કરીએ. હવે પીઝા ના રોટલા ને નોનસ્ટિક તવા પર થોડો શેકીએ.

હવે તેના ઉપર લીલી ચટણી, મેયોનીઝ અને સેઝવાન ચટણી લગાવવી.

હવે બધા જ શાકભાજી, થોડું ખમણેલુ ચીઝ, નાખી ઉપર મીઠું, ચીલી ફ્લેક્સ, ચાટ મસાલો,ઓરેગાનો છાંટી ઢાંકણ ઢાંકી થોડી વાર થવા દો જેથી નીચે થી એકદમ ક્રીશ્પી થઈ જાય.(અહીં મેં બધા જ શાકભાજી કાચા જ લીધા છે તમારે થોડા તેલમાં સાંતળી ને લેવા હોય તો પણ લઈ શકાય.)

ફરીથી ઉપર ચીઝ,ચીલી ફ્લેક્સ, ઓરેગાનો,ચાટ મસાલો છાંટી ગરમાગરમ એકદમ ચીઝી વેજ.પીઝા કટ કરી કેચઅપ સાથે સર્વ કરો. તૈયાર છે ચીઝી વેજ. પીઝા 😋😋😋😋😋