લહસૂની દાલ પાલક (Lehsuni Dal Palak Recipe In Gujarati)

Sonal Gaurav Suthar
Sonal Gaurav Suthar @soni_1

લહસૂની દાલ પાલક (Lehsuni Dal Palak Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 mins.
3 servings
  1. 1 વાડકીતુવેર દાળ
  2. 1 વાટકો પાલક ભાજી
  3. 6-7કળી લસણ
  4. 1ટામેટું
  5. 1ડુંગળી
  6. 2લીલા મરચાં
  7. 1/2 tspજીરું
  8. 1/2 tspલાલ મરચું
  9. 1/2 tspહળદર
  10. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  11. તેલ જરૂર મુજબ
  12. પાણી જરૂર મુજબ
  13. 1/2 tspકસુરી મેથી

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 mins.
  1. 1

    પાલક ની ભાજી ધોઈ ને સમારી લો. તુવેર ની દાળ ને ધોઈ થોડી વાર પલાળી રાખો. હવે એક કૂકર માં તુવેર ની દાળ ઉમેરી એમાં સમારેલું ટમેટું અને લીલા મરચાં તથા હળદર અને મીઠું ઉમેરી પાણી નાખી બાફી લો.

  2. 2

    હવે એક કઢાઈ માં તેલ મૂકી એમાં જીરું ઉમેરી સમારેલા કાંદા સાંતળી લો. પછી એમાં પાલક ની ભાજી ઉમેરી સાંતળી લો.

  3. 3

    હવે એમાં બાફેલી દાળ ઉમેરો અને જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી એકરસ થવા દો.

  4. 4

    હવે લસણ નો તડકો આપવા એક વઘારિયા માં તેલ લઇ એમાં જીરું તતડે એટલે સમારેલું લસણ, કસુરી મેથી, લાલ મરચું ઉમેરી મિક્સ કરી આ વઘાર ને દાળ માં એડ કરી દો. તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ લસુની દાલ પાલક

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sonal Gaurav Suthar
પર

Similar Recipes