સૌ પ્રથમ બેસન લઇ તેમાં મીઠું,અને હળદર નાખી ટમેટું અને લીલુ મરચું સમારી ને નાખી પાણી નાખી બ્લેન્ડર થી મિક્સ કરી લેવું.આ રીતે ખીરુ તૈયાર થશે.

ખીરુ તૈયાર થાય એટલે એક નોન સ્ટીક લોઢી ગરમ થઇ જાય 0 એટલે તેના ઉપર ખીરુ પાથરી ચીલા બનાવવા.બીજી બાજુ ચીલા ને શેકી લેવા.

બંને બાજુ શેકાઈ જાય એટલે સર્વિગ પ્લેટ માં તેને શેપ માં કટ કરી દહીં સાથે સર્વ કરવું.તો તૈયાર છે ટેસ્ટી બેસન ચીલા.