#GA4#Week24# bajaro

#GA4#Week24#Garlic

#goldenappron ૩#week ૨૧#spicy

#GA4#Week24#Bajaro#Garlic

#લીલી

#RC4 #green #week4 કાઠિયાવાડ માં બાજરી નાં રોટલા બધાનાં ઘેર બનતા હોય છે.પણ રોટલો બનાવવો એ એક કળા છે.બધા થી એ પરફેક્ટ નથી બનતો..મે અહીંયા રોટલો કેમ બનાવવો અને એ કેવી રીતે આખો ફૂલે એ માટે ની ટિપ્સ અને રેસીપી શેર કરી છે.

#કાંદાલસણ આરોગ્યપ્રદ બાજરો બધા ધાન્યો માં સૌથી પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ

#cookpadgujrati#cookpadindia

અડદની દાળ અને બાજરા નો રોટલો જેપરફેક્ટ કોમ્બી નેશન છે. સ્વાદ પણ ખુબજ ટેસ્ટી લાગે છે.#GA4#Week24

#JC

#Cookpadindia#Cookpadgujrati#Fam

#GA4#WEEK24

#સુપરશેફ2#વીક2#પોસ્ટ2

#GA4#WEEK16#Jowarહેલો ફ્રેન્ડ્સ કેમ છો તમે બધા.....આશા છે મજામાં હશો!!!!આજે હું અહીંયા વિન્ટર સ્પેશિયલ લીલા લસણથી ભરપૂર મસાલા વાળા રોટલા ની રેસિપી લઈને આવું છું. જે અમારા ઘરમાં શિયાળામાં બનતા હોય છે. ખૂબ જ ઓછી સામગ્રીઓ વડે ફટાફટ તૈયાર થઇ જતી વાનગી છે. તમે બધા પણ જરૂરથી ટ્રાય કરજો. ગરમાગરમ ખાશો તો ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગશે.

#GA4#Week24

#GA4#Week24#Garlic#Bajra

#PKS1

#PKS1

#GA4 #Week24આપણો બધાનો ખૂબ પસંદ આવે તેવો કાઠિયાવાડી રોટલો .દહીં ની તિખારી સાથે સરસ લાગે છે.

શિયાળા માં લીલું લસણ બહુ સરસ મળે અને બાજરી ના રોટલા ખાવાની પણ બહુ મજા આવે અને આ મજા બમણી થઈ જાય જ્યારે લીલા લસણ ના લાડવા બનાવવા માં આવે.#GA4 #Week24 #લસણ #lasan #bajra #બાજરા

પૌષ્ટિક અડદની દાળ અને સ્વાસ્થ વર્ધક બાજરો

ઘી દૂધ ના મોણ થી હાથેથી ઘડેલો રોટલો વધુ મિઠાશ વાળો ફરસો અને ક્રિસ્પી થાય છે

બાજરા નો રોટલો બનાવવો અઘરો નથી પણ પ્રેકટીસ જોઈએ. હું નાનપણમાં જ મમ્મી ને જોઈ.. નાની ચાનકી બનાવતી અને એમ કરતાં મોટા રોટલા બનાવતાં શીખેલી. હાથમાં ઘડીને જ બનાવું છુ અને મસ્ત ફુલીને દડા જેવો બને.. જે લોકો ને ન ફાવે એ લોકો પાટલી પર ટીપીને પણ બનાવતાં હોય છે.

આ રોટલો કઠોળ સાથે બહુજ સરસ લાગે છે. જો સાથે ઘણા લસણ ની ચટણી હોઈ તો એની મજા કંઇ અલગ જ હોઈ છે