તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati)

Anupa Prajapati
Anupa Prajapati @annu_8623

#CT

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

1 કલાક
  1. ચાપડિ માટે
  2. 1 મોટો વાટકોઘઉં નો જાડો લોટ
  3. 2 ચમચીતલ
  4. Mon માટે તેલ
  5. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  6. તાવો બનવા માટે
  7. 2-3રીંગણ
  8. 4,5બટાકા,
  9. 2ટામેટા
  10. ફ્લાવર જરૂર મુજબ
  11. વાલોળ પાપડી ટેસ્ટ મુજબ
  12. વટાણા
  13. લિલી તુવેર
  14. 2કટકા આદુ
  15. લીલા મરચા
  16. 1 નાની વાટકીલસણ
  17. 3,4લવિંગ
  18. 2તજ ના ટુકડા
  19. 1 ચમચીહિંગ
  20. 1 ચમચીરાઈ
  21. 1 ચમચીજીરૂ
  22. 2 ચમચીગરમ મસાલો
  23. 1 ચમચીધાણા જીરું પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

1 કલાક
  1. 1

    એક કથરોટ માં લોટ લઈ તેમાં તલ, મીઠું, મોણ નાખી કડક લોટ બાંધવો.થોડી વાર રાખી તેમાંથી ચપડી બનાવી લેવી.

  2. 2

    તેલ ગરમ મૂકી તેમાં તળી લેવી.બધી ચાપદી એવી રીતે તળી લેવી.

  3. 3

    તાવો બનવા માટે બધું શાકભાજી ધોઈ સમારી બાફી લેવું.દાણા વાળું શાક અલગ બાફી લેવું, અને ફ્લાવર, બટાકા રીંગણ અલગ બાફી લેવું.

  4. 4

    ટામેટા ને ક્રશ કરી લેવું

  5. 5

    આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ બનાવી લેવી.

  6. 6

    એક પેન માં તેલ મૂકી તેમાં રાઈ, હિંગ,જીરું,લવિંગ,તજ મૂકી તેમાં આદુ લસણ મરચા ની પેસ્ટ નાખવી.થોડી વારે તેમાં ટામેટાં ની પેસ્ટ નાખવી

  7. 7

    થોડી વારે તેમાં લાલ મરચુ પાઉડર, મીઠું,હળદર નાખવું.મસાલા સરખા ચડી જવા દેવા.

  8. 8

    Have તેમાં બાફેલી શાકભાજી નાખવું.ઢાંકી ને ચડવા દેવું.જેથી સરસ રસો બને.

  9. 9

    એકદમ સરસ રીતે થવા લગ્યું છે.વધારે રસ માટે પાણી એડ કરવું.ઉપરથી ગરમ મસાલો નાખવો.

  10. 10

    રેડી છે એકદમ યમ્મી તાવો અને ચાપડી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Anupa Prajapati
Anupa Prajapati @annu_8623
પર

Similar Recipes