બટર ચીઝ મસાલા (Butter Cheese Masala Recipe in Gujarati)

Jyotika Joshi
Jyotika Joshi @cook_19138064

#AM3
ખૂબ જ ટ્રેન્ડી આ સબ્જી આપણે રેસ્ટોરન્ટ માં બહુ મંગાવતા હોઈએ છે આજે મેં ચીઝ મસાલા એકદમ રેસોરેંત સ્ટાઈલ બનાવ્યું સો યમ્મી...

બટર ચીઝ મસાલા (Butter Cheese Masala Recipe in Gujarati)

#AM3
ખૂબ જ ટ્રેન્ડી આ સબ્જી આપણે રેસ્ટોરન્ટ માં બહુ મંગાવતા હોઈએ છે આજે મેં ચીઝ મસાલા એકદમ રેસોરેંત સ્ટાઈલ બનાવ્યું સો યમ્મી...

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30મિનીટ
2લોકો માટે
  1. 100 ગ્રામચીઝ
  2. 3 નંગડુંગળી
  3. 3 નંગટામેટા
  4. 1 ઇંચઆદુ નો ટુકડો
  5. 2નંગલીલા મરચા
  6. કોથમીર
  7. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  8. 1 મોટી ચમચીમાખણ
  9. તેલ વઘાર માટે
  10. 1 નંગતમાલપત્ર
  11. 2નંગમોટી ઇલાયચી
  12. 1નાની ઇલાયચી
  13. 2આખા લાલ મરચાં
  14. 1જાવંત્રી નું ફૂલ
  15. 2 નંગલવિંગ
  16. 1 ટુકડોતજ
  17. હળદર પાઉડર
  18. 1/2 ચમચીજીરૂ
  19. 1/2 ચમચીકસુરી મેથી
  20. 8-10કાજુ
  21. 6-7કળી લસણ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30મિનીટ
  1. 1

    એક પેન માં તેલ ગરમ કરો

  2. 2

    તેમાં જીરું કાજુ સમારેલી ડુંગળી લસણ તમાલપત્ર લાલ મરચા તથા ટામેટા ઉમેરો મોટા elacha તથા નાની ઇલાયચી પણ ઉમેરો

  3. 3

    જાવંત્રી તથા તજ અને લવિંગ પણ ઉમેરો

  4. 4

    ટામેટા ચઢે ત્યાં સુધી સાંતળો

  5. 5

    પછી લાલ મરચું પાઉડર ઉમેરો

  6. 6

    ઠંડુ થયા પછી મિક્સર માં વાટી લો સરસ ફાઈન પેસ્ટ બનાવો

  7. 7

    ગરણી વડે ગળી લો

  8. 8

    સ્મૂધ ગ્રેવી તૈયાર થશે

  9. 9

    હવે ફરીથી એક પેન માં બટર ગરમ કરો

  10. 10

    તેમાં કસુરી મેથી તથા આદુની પેસ્ટ અને મસાલા ઉમેરો પછી તૈયાર કરેલી ગ્રેવી ઉમેરો

  11. 11

    સાંતળો અને જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરો ઉકળવા દો

  12. 12

    છેલ્લે ગેસ બંધ કરી ને ચીઝ ના ટુકડા ઉમેરો

  13. 13

    ગરમ ગરમ જ પીરસો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jyotika Joshi
Jyotika Joshi @cook_19138064
પર
my name is jyotika joshi and I am very passionate about my cooking
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes