સૌ પહેલા વઘાર કરી લો.

પછી એમાં મીઠું,હળદલ મિક્સ કરી ને હલાવો.

એ ને થોડીવાર કુક થાય એટલે એમાં ટામેટા એડ કરી ને હલાવી લઈ ને એમાં લસણ ની ચટણી ને મરચું, ખાંડ એડ કરો

એને મિક્સ કરી એમાં થોડું પાણી મિક્સ કરો (જે થી બટાકા બફાઈ જાય &રાખવો હોયતો થોડો રસો પણ રે.)