અખરોટ ડ્રાયફ્રુટ રોલ (Walnut Dryfruit Roll Recipe In Gujarati)

Smita Tanna
Smita Tanna @smitatanna612

અખરોટ ડ્રાયફ્રુટ રોલ (Walnut Dryfruit Roll Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનીટ
૩ લોકો માટે
  1. ૧૫૦ ગ્રામ અખરોટ
  2. ૧૦૦ ગ્રામ મખના
  3. ૫૦ ગ્રામ કાજુ
  4. ૫૦ ગ્રામ કાજુ
  5. ૫૦ ગ્રામ કાળા તલ
  6. ૧૦૦ ગ્રામ જીળુ ટોપરાનું છીણ
  7. ૧૦૦ ગ્રામ ફ્રેશ મલાઈ
  8. ૧૦૦ ગ્રામ મિલ્ક પાઉડર
  9. ૧ ચમચી ઘી
  10. ૧૦૦ ગ્રામ ખાંડ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનીટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ ગેસ ઓન કરી તેમાં એક પેનમાં ઘી મૂકી તેમાં મખના, કાજુ, બદામ અને કાળા તલ બધી વસ્તુ ને વારા ફરતી પાંચ મિનિટ ઘી માં સેકી લો

  2. 2

    પછી તે બધું ઠંડુ કરવા મૂકો ત્યારબાદ પાંચેક મીનીટ બધી વસ્તુને અધકચરું ક્રશ કરી લો.

  3. 3

    ત્યારબાદ પેનમાં ફ્રેશ મલાઈ લઈ તેમાં મીલ્ક પાઉડર (દૂધમાં ઓગાળીને) ઉમેરી બધું ચલાવીને ખાંડ મીક્સ કરો.

  4. 4

    ત્યારબાદ બધી વસ્તુને ૧૦ મીનીટ સુધી ઉકાળી મિલ્કમેડ જેવું ઘાટું થવા દો.

  5. 5

    ઘાટું થયા બાદ તેમાં અધકચરા મખનાનો ભૂકો, અખરોટ, કાજુ બદામ અને કાળા તલ નો અધકચરો ભુક્કો ઉમેરી તેમાં ટોપરાનું છીણ ઉમેરી બધું મીક્સ કરી લો.

  6. 6

    ત્યારબાદ પેનમાં ઘી છુટું પડવા લાગશે ત્યાર પછી ટોપરા ને રોલ પર રગદોળીને સર્વ કરો.

  7. 7

    તો તૈયાર છે "અખરોટ ડ્રાયફ્રુટ રોલ"

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Smita Tanna
Smita Tanna @smitatanna612
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes