ડ્રાય ફ્રૂટ ખજૂર રોલ(Dryfruit khajur Roll Recipe in Gujarati)

Bhavana Ramparia
Bhavana Ramparia @cook_23279888
મુંબઈ
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
૬ લોકો
  1. ૫૦૦ ગ્રામ કાળો ખજૂર
  2. ૧૫૦ ગ્રામ કાજુ
  3. ૧૫૦ ગ્રામ બદામ
  4. ૧૫૦ ગ્રામ અખરોટ
  5. ૧ ચમચીસૂંઠ ગંઠોડા પાઉડર
  6. ૫ ચમચીઘી
  7. ૩ ચમચીગુંદર
  8. ૧૫૦ ગ્રામ પિસ્તા

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    ખજુર નાં બી કાઢી લેવા અને એના નાના ટુકડા કરી લેવા.

  2. 2

    એક કડાઈ માં ઘી ગરમ કરો પછી એમાં પેલા ગુંદર ને ફુલાવી લ્યો. પછી વારા ફરતી બદામ, કાજુ, પીસ્તા, અખરોટ પણ સેકી લ્યો. હવે ગુંદર નો અધકચરો ભુક્કો કરો.

  3. 3

    હવે એજ કડાઈ માં ખજૂર નાખો અને એકરસ થાય ત્યાં સુધી હલાવો. પછી બધીજ સામગ્રી ભેગી કરીને ફરી એકરસ કરો પછી ઠંડુ થવા દયો. હવે ઘી વાળો હાથ કરી રોલ વાળી પછી ખસ ખસ માં રગદોળી એના ગોળ કટકા કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bhavana Ramparia
Bhavana Ramparia @cook_23279888
પર
મુંબઈ
મને રસોઈ બનાવવી બહુ ગમે. અને હું વર્કિંગ વુમન છું. એટલે હુ બને ત્યા સુધી ઘરે હોઉં ત્યારે નવી વરાયટી બનાવી ખવડાવવા ની ટ્રાય કરું.
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ (11)

Similar Recipes