ઇન્સ્ટન્ટ બાસુંદી (Instant Basundi Recipe In Gujarati)
Jayshree Doshi @Jayshree171158
#WORLD MILK DAY
ઇન્સ્ટન્ટ બાસુંદી બનાવતા વીસ જ મિનિટ થાય છે. મહેમાન આવવાનું હોય તો આ બાસુંદી બનાવીને ફ્રીઝ માં મૂકી હોય તો મહેમાનને પીરસવામાં ખુબ જ ઇઝી પડે છે. મહેમાન પણ આ ઈન્સ્ટન્ટ બાસુંદી ખાઈને ખુશ થાય છે. મિત્રો ઘરે જ ઇન્સ્ટન્ટ બાસુંદી મારી રેસિપી જોઈને બનાવજો. થેન્ક્યુ.
ઇન્સ્ટન્ટ બાસુંદી (Instant Basundi Recipe In Gujarati)
#WORLD MILK DAY
ઇન્સ્ટન્ટ બાસુંદી બનાવતા વીસ જ મિનિટ થાય છે. મહેમાન આવવાનું હોય તો આ બાસુંદી બનાવીને ફ્રીઝ માં મૂકી હોય તો મહેમાનને પીરસવામાં ખુબ જ ઇઝી પડે છે. મહેમાન પણ આ ઈન્સ્ટન્ટ બાસુંદી ખાઈને ખુશ થાય છે. મિત્રો ઘરે જ ઇન્સ્ટન્ટ બાસુંદી મારી રેસિપી જોઈને બનાવજો. થેન્ક્યુ.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ એક કઢાઈ ને પાણીવાળી કરી તેમાં દૂધ ઉમેરો અને ગેસ પર મૂકી ફુલ તાપે ઉકાળો. સતત હલાવતા જાવ કેસર ના તાંતણા ઉમેરો. દૂધ 1/2 થઈ જાય એટલે ગેસ ધીમો કરો.
- 2
હવે બીજી એક કઢાઈ માં ઘી,દરેલી ખાંડ, દૂધનો પાઉડર અને બેકિંગ સોડા લઈ તેમાં થોડું પાણી રેડી બરાબર હલાવી દો હવે ગેસ ચાલુ કરી તેને સતત હલાવતા જાવ. ચોંટે નહીં તેનું ધ્યાન રાખવું. હવે કન્ડેન્સ મિલ્ક તૈયાર થઈ ગયું છે.
- 3
હવે ઉકરે છે તેમાં ઉમેરી દો અને હલાવો. હવે બાસુંદી ઘટ થઇ ગઇ છે તેમાં ઈલાયચી પાઉડર, બદામ, કાજુ, પિસ્તા ની કતરણ ભભરાવો. ફ્રીઝ માં ઠંડી થવા મૂકો. ત્યારબાદ મહેમાનને પીરસો તો ખાવાની ખૂબ જ મજા આવશે.
- 4
ઇન્સ્ટન્ટ બાસુંદી તૈયાર થઈ ગઈ છે તેને મટકી માં ભરી ઉપરથી બદામ, પિસ્તા, કાજુ, અને ઈલાયચી પાઉડર નાખી સર્વ કરો.
મને નવી નવી વાનગી બનાવવાનો શોખ છે મારી મમ્મી અને મારી સાસુ જે વાનગીઓ બનાવતા હતા તેમની પાસેથી શીખી ને હું પણ બનાવું છું મારા ફેમિલીને એ વાનગીઓ ખૂબ જ ભાવે છે મને વેસ્ટ માંથી પણ બેસ્ટ બનાવવું ખૂબ જ ગમે છે હવે તો કુક પેડ માં થી ઘણું બધું શીખવાનું મળે છે ને મારા ફેમિલી નો ખુબ જ સપોર્ટ મળે છે થેન્ક્યુ કુક પેડ એડમીન
વધુ વાંચો Similar Recipes
-
બાસુંદી (Basundi Recipe in gujarati)
લગ્ન પ્રસંગ કે કોઈ પણ શુભ પ્રસંગ હોય બાસુંદી હોય જ. દૂધ માંથી બનતી આ મીઠાઈ નાના થી લઈને મોટા બધા ને ભાવે છે. ખાસ ગુજરાત અને રાજસ્થાન બાજુ ની છે. બાસુંદી માં ખાસ ચારોળી ઉમેરવામાં આવે છે. ચારોળી વગર બાસુંદી એ બાસુંદી ના કહેવાય.#west #વેસ્ટ
-
ઇન્સ્ટન્ટ બાસુંદી
#ઇબુક#day7હેલો ફ્રેંડ્સ બાસુંદી એ ઘર ના દરેક સભ્યો ને પસંદ હોઈ છે. પણ તેને બનાવા ની પ્રોસેસ લાંબી હોવાના લીધે આપડે ઘણી વાર બહાર થી લઇ ને ખાતા હોઈએ છે. પણ આજે હું તમને ઇન્સ્ટન્ટ બાસુંદી ની રીત શીખવાડીશ જેથી તમે 10 જ મિનિટ માં બહાર જેવી બાસુંદી ઘરે તૈયાર થઇ જશે...
-
ઇન્સ્ટન્ટ બાસુંદી (Instant Basundi Recipe In Gujarati)
#ff1#non fried Farali Recipe
-
બાસુંદી (Basundi Recipe In Gujarati)
ઈન્ડિયા મહારાષ્ટ્રની બાસુંદી ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે. અમારા ઘરમાં બધાને બાસુંદી ખૂબ જ ભાવે છે તો મેં આજે બાસુંદી બનાવી છે .#mr બાસુંદી
-
ડ્રાઇફ્રૂટ બાસુંદી(Basundi recipe in gujarati)
#વેસ્ટ#સાતમ બાસુંદી - તે એક સમૃદ્ધ ભારતીય મીઠાઈ છે જે દૂધનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે ..બાસુંદી એ મીઠું જાડું દૂધ છે...જેમાં કેસર અને દ્રાયફ્રૂટ ઉમેરો બનાવવામાં આવે છે... જે આપના ગુજરાત અને મહારાષ્ટ્ર માં ખુબ જ લોકપ્રિય ગણાય છે ..તહેવારો માં બધા ના ઘરે ખાસ બનતી હોય છે...કારણકે એક તો ઘરની ખુબ j ochi સામગ્રી થી બને છે અને જલ્દી બની જાય છે...બાસુંદી માં દૂધ ને ખૂબ જ ઉકાળવામાં આવે છે ..જ્યાં સુધી ગત્ત ના બની જાય. અને કેસર ડ્રાયફ્રૂટ થી ભરપુર ઠંડી ઠંડી ખાવાની મજા જ અલગ છે. તો તમે પણ જરૂર થી બનાવજો. ..😋👍
-
ઇન્સ્ટન્ટ મલાઈનો મેસૂર (Instant Malai Mesub Recipe In Gujarati)
#world milk ડે #WDઇન્સ્ટન્ટ મલાઈનો મેસૂર બનાવતા દસ જ મિનિટ લાગે છે. એકદમ સોફ્ટ થાય છે.
-
કેસર બાસુંદી(Kesar basundi recipe in gujarati)
ગરમી ની ધીરે ધીરે શરૂઆત થય રહિ છે ત્યારે ઠન્ડિ વસ્તુ ખુબ જ ભાવે છે.એમા પણ જો બાસુંદી મળી જાય તો ખુબ જ મઝા આવી જાય.આજે અહિ મે કાંદોઇ સ્ટાઇલ મા કેસર બાસુંદી બનાવી છે.જે ખુબ જ મસ્ત અને ટેસ્ટી બની છે.
-
બાસુંદી (Basundi Recipe In Gujarati)
#mrPost 1 બાસુંદી નું નામ પડતાં જ મોંમાં પાણી આવી જાય.આ બાસુંદી આપણે ઘરે પણ બનાવી શકાય છે જે અસલ બહાર જેવી જ બને છે.ઘરે બનાવીએ એટલે હેલ્ધી અને હાય જેનિક પણ બને છે.
-
ડ્રાય ફ્રૂટ બાસુંદી (Dry Fruit Basundi Recipe In Gujarati)
#માઇઇબુક#સ્વીટરેસિપી#વીકમિલ૨દરેક શુભ પ્રસંગ માં લગભગ બાસુંદી નું સ્થાન તો હોય જ છે. દૂધ ને ખાંડ નાખી ને એક ચોક્કસ કન્સિસ્તન્સી સુધી ઉકળવા માં આવે છે.
-
બાસુંદી(Basundi recipe in gujarati)
#વિકમીલ૨#પોસ્ટ2#માઇઇબુક#પોસ્ટ11બાસુંદી આપણી પારંપરિક મીઠાઈ છે. જેને બનાવવી સરળ છે અને ખૂબ જ સરસ લાગતી હોઈ છે. જે દૂધ ઘટ્ટ કરીને બનાવવા માં આવે છે.
-
ડ્રાયફ્રુટસ બાસુંદી (Dryfruits Basundi Recipe In Gujarati)
#HRPost 1 બાસુંદી નું નામ પડતાં જ મોંમાં પાણી આવી જાય.આ બાસુંદી ખાસ કરી ને હોળી નાં તહેવાર માં બનાવવા માં આવે છે.આપણે ઘરે પણ બનાવી શકાય છે જે અસલ બહાર જેવી જ બને છે.ઘરે બનાવીએ એટલે હેલ્ધી અને હાય જેનિક પણ બને છે.
-
-
બાસુંદી
#ઉપવાસફરાળી ચેલેન્જ બાસુંદી એ દૂધ માંથી બને છે એટલે એ ઉપવાસ માં તો ચાલે છે પણ જયારે કોઈ ગેસ્ટ આપ ના ઘરે જમવા આવે અને અતિયાર ના ટાઈમ માં જો બારે થી કઈ સ્વીટ લેવા નું મન ન થતું હોય તો તમે બજાર જેવી જ બાસુંદી ઘરે પણ બનાવી શકો છો
Jagruti Vishal -
સીતાફળ બાસુંદી (Sitafal Basundi Recipe In Gujarati)
#GA4#Week8#milkદૂધ માથી ઘણી બધી વાનગી બનાવી શકાય છે,આજે મે અહી દુધ માથી બાસુંદી બનાવી છે પણ આ બાસુંદી મા કંઈક નવો સ્વાદ ઉમેરવા માટે અહી મે સીતાફળ નો ઉપયોગ કર્યો છે,એમ પણ અત્યારે સિઝન મા સીતાફળ બહુ જ સરસ મલતાં હોય છે તો આ સિઝન મા એકવાર તો જરુર આ સીતાફળ બાસુંદી બનાવી ને ખાવી જોઇએ,તે આજે મે અહી સીતાફળ બાસુંદી બનાવી છે તમે પણ આ રીતે એક વાર જરુર બનાવજો.
-
ડ્રાયફ્રુટ બાસુંદી (Dry Fruits Basundi Recipe in Gujarati)
#CookpadTurns4#week2#cookwithdryfruits#ડ્રાય_ફ્રુટસ_બાસુંદી ( Dry Fruits Basundi Recipe in Gujarati ) Happy Birthday Cookpad: Gujarati Cooking Community (ગુજરાતી રેસિપીઝ) for your 4th year Birthday celebration... મેં cookpad ના 4 વર્ષ થયાં તેની ખુશી માટે મેં આજે બધા નું મોં મીઠું કરવા માટે ડ્રાય ફ્રુટસ બાસુંદી બનાવી છે. જે એકદમ ક્રીમી ને મલાઈદાર બની છે.
-
બાસુંદી.(Basundi Recipe in Gujarati)
#DFTHappy Diwali.🎉 આ રેસીપી ઈન્સ્ટન્ટ બાસુંદી પેકેટ નો ઉપયોગ કરી બનાવી છે .આ મિશ્રણ મા માપસર ખાંડ અનેઈલાયચી પાઉડર મિક્સ કરેલા હોય છે .ખૂબ જ સરળતા થી બનાવી શકાય.
-
ડ્રાયફ્રુટ બાસુંદી (Dryfruit Basundi Recipe In Gujarati)
#ff3#childhoodઆ બાસુંદી ઉપવાસમાં ખાઈ શકાય આ દૂધમાંથી જ બનાવેલી છે આમાં કોર્નફ્લોર કે કસ્ટર પાઉડર નાખ્યો નથી તો પણ બહુ જ મસ્ત બને છે અને મારા બાળકોને આ ખૂબ જ ભાવે છે
-
બાસુંદી(basundi recipe in gujarati)
#વેસ્ટગુજરાતી લોકો ને મીઠાઈ ખૂબ પ્રિય હોય છે દરેક ગુજરાતી ને ત્યાં ભાણા માં મીઠું તો જોઇજ એના વગર ભોજન અધૂરું લાગે તો આજે મેં પરંપરાગત બાસુંદી બનાવી છે કેવી છે કેજો ફ્રેન્ડ
-
દૂધપાક (Doodhpak Recipe In Gujarati)
દૂધપાકએ દૂધ માં થી બનતી મીઠી વાનગી છે જેને તહેવાર માં બધા ની ઘેર બનાવતા હોય છે પણ અમારા ઘર માં બધા ને બહુ ભાવે એટલે મન થાય એટલે બની જાય એટલે આજે એની રેસિપી શેર કરું છું
-
બાસુંદી (Basundi Recipe In Gujarati)
#mrબાસુંદી એટલે દૂધ ને ઉકાળીને ઘટ્ટ કરી બનાવાતી રેસિપી. બાસુંદી એક ટ્રેડિશનલ રેસિપી છે. સૂકા મેવા અને જાયફળ નો સ્વાદ ખૂબ જ સરસ લાગે છે એમાં.
-
ઇન્સ્ટન્ટ સીતાફળ બાસુંદી(Instant custard apple basundi recipe in Gujarati)
#CookpadTurns4Fresh fruitઆ બાસુંદી બહુ જલ્દી બની જાય છે તો અચાનક કોઈ આવે અથવા એમજ મન થાય ત્યારે બનાવી ખાઈ શકાય છે...
-
બીટ નો હલવો (Beetroot Halwa Recipe in Gujarati)
હીમોગ્લોબીનથી ભરપૂર બીટ એ ખૂબજ હેલ્ધી અને પૌષ્ટિક આહાર છે જેને સામન્ય રીતે સલાડ તરીકે જ પીરસવામાં આવે છે. બીટ એ ગાજરની સરખામણીમાં ઘણું ઓછું પ્રચલિત છે. પરંતુ બીટનો હલવો એ ગાજરના હલવા કરતા વધારે સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. તો ચાલો જાણીએ આ રેસિપી વિશે...#beethalwa#beethalavo#beetroothalwa#valentine2022#cookpadindia#cookpadgujarati
-
સીતાફળ બાસુંદી (Sitafal Basundi Recipe In Gujarati)
#suhaniસીતાફળમાં મેગ્નેશિયમ પોટેશિયમ અને કેલ્શિયમ ભરપૂર પ્રમાણમાં હોય છે સીતાફળ ડાયજેસ્ટ સીસ્ટમને સુધારે છે સીતાફળનું સેવન કરવાથી સ્કીન પણ સરસ થાય છેમેં અહીંયા આપડા હોમ શેફ સુહાની ગાથા ની સીતાફળ બાસુંદી ની રેસીપી જોઈને સીતાફળ બાસુંદી બનાવી છે જેની રેસીપી હું શેર કરું છું
-
ડ્રાયફ્રુટ બાસુંદી (Dryfruit Basundi Recipe In Gujarati)
#mr બાસુંદી સૌની પ્રિય વાનગી છે.બાસુંદી મોટાભાગે મહારાષ્ટ્ર ,આંધ્રપ્રદેશ,ગુજરાત,તેલંગણા,તમિલનાડુ માં બને છે ..સૌ પોતાની રીતે નાના મોટા ફેરફાર સાથે આ વાનગી બનાવે છે.પરંતુ સૌ માં એક સમાનતા એ છે કે તે દૂધ ,માવો,સૂકોમેવો વગેરે નો મુખ્ય ઉપયોગ કરી ને બનવા માં આવે છે.મે બાસુંદી ખુબજ સરળ પદ્ધતિ થી બનાવેલી છે...
-
સ્ટ્રોબેરી બાસુંદી (Strawberry Basundi Recipe in Gujarati)
બાસુંદી અલગ અલગ પ્રકારની બનતી હોય છે અહીં મેં સ્ટ્રોબેરી બાસુંદી બનાવી છે.જાન્યુઆરી-ફેબ્રુઆરી માસ મા સ્ટ્રોબેરી સારી આવતી હોય છે.
-
ડ્રાયફ્રુટસ બાસુંદી (Dryfruits Basundi Recipe In Gujarati)
#mr#milkrecipe#cookpadindia#cookpadgujarati
-
બાસુંદી (Basundi Recipe In Gujarati)
હું જ્યારે નાની હતી ત્યારે મને મારા પપ્પા ના હાથ ની બાસુંદી ખૂબ જ ભાવતી. મારા ઘરે મારા પપ્પા જ બાસુંદી બનાવતા હતા. મેં પણ મારા પપ્પા જે રીતે બાસુંદી બનાવતા હતા તે રીતે જ બાસુંદી બનાવી. પણ પપ્પા ના હાથની બાસુંદી ખાવની મજા આવતી. પણ હવે પપ્પા નથી તો બાસુંદી પણ ખાવાનું મન થતું નથી.#childhood#ff3
-
બાસુંદી (Basundi Recipe In Gujarati)
દિવાળી ટ્રીટ્સ રેસીપી#DTR : બાસુંદીઅમારા ઘરમા નવા વર્ષ ના દિવસે બાસુંદી અથવા શ્રીખંડ જ હોય . તો મે બાસુંદી બનાવી હતી. અમારા ઘરમા બધાને દૂધપાક ની આઈટમ બહુ જ ભાવે. -
બાંસુદી (Basundi Recipe In Gujarati)
#RB1મનભાવન બાસુંદી બધા ને ઘરે વારે- તહેવારે બનતી જ હોય છે પણ અમારા ઘરે બાસુંદી બધા ની અતિપ્રિય છે એટલે વારે ઘડીએ બનાવાનું મન થાય છે.આ રેસીપી હું મારા હસબન્ડ ને ડેડીકેટ કરું છું કારણકે બાસુંદી એમની ફેવરેટ છે.
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15086914
ટિપ્પણીઓ (8)