સરગવા નું શાક (Drumstick Shak Recipe in Gujarati)

Sejal Pithdiya
Sejal Pithdiya @cook_25328159

સરગવા નું શાક (Drumstick Shak Recipe in Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૫મિનિટ
૪વ્યક્તિ માટે
  1. ૨૫૦ ગ્રામ સરગવો
  2. ૪ચમચી ચણાનો લોટ
  3. ૨વાટકી છાશ
  4. ૧ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
  5. ૧/૩હળદર
  6. ૧ચમચી લસણ ની પેસ્ટ
  7. ૧/૨ચમચી આદુ ની પેસ્ટ
  8. ૧/૪ચમચી હિંગ
  9. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  10. ૧ચમચી ખાંડ
  11. ૧ચમચી ધાણા જીરું
  12. ૪ચમચી તેલ
  13. ૧/૪ચમચી અજમો

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫મિનિટ
  1. 1

    સરગવાને ધોઈ ને નાના પીસ કરી લેવા..એક કૂકર માં તેલ ગરમ કરવું તેમાં અજમો ને હિંગ ઉમેરવી. તેમાં ચણા નો લોટ ઉમેરી સેકી લેવી બ્રાઉન રંગ નો થઈ જાય એટલે તેમાં છાશ ઉમેરવી સરગવો નેવમરચું હળદર ખાંડ મીઠું ઉમેરો.કૂકર બંધ કરી ૨સિટી વગાડવી.નીચે ઉતારી કોથમીર ને ધાણા જીરું ઉમેરી સર્વ કરવું.

  2. 2
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sejal Pithdiya
Sejal Pithdiya @cook_25328159
પર

Similar Recipes