ડ્રેગન પોટેટો (Dragon potato Recipe in Gujarati)

Swati Sheth
Swati Sheth @swatisheth74
Rajkot
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૫-૪૦ મિનિટ
3 વ્યકિત માટે
  1. ૫-૬ બટાકા ની સ્લાઈસ
  2. મેરીનેટ કરવા:
  3. ૪ ટેબલ સ્પૂનમેંદો
  4. ૨ ટેબલ સ્પૂનકોર્ન ફ્લોર
  5. ૧/૨ ટી સ્પૂનમરી નો ભુક્કો
  6. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  7. ૧ ટી સ્પૂનરેડ ચીલી સોસ
  8. ૨ ટી સ્પૂનજેટલું પાણી
  9. ૧/૨ ટી સ્પૂનઓરેગાનો
  10. ટોસ્ટ કરવા:
  11. ૧ ટી સ્પૂનતેલ
  12. ૧/૨ ટી સ્પૂનસોયા સોસ
  13. ૩ટેબલ સ્પૂન સેઝવાન સોસ
  14. ટી રેડ ચીલી સોસ
  15. ૧ ટી સ્પૂનગ્રીન ચીલી સોસ
  16. ૩ ટી સ્પૂનટોમેટો કેચઅપ
  17. ૧ ટી સ્પૂનકોર્ન ફ્લોર
  18. ૧/૨ ટી સ્પૂનઓરેગાનો
  19. જરૂર મુજબ પાણી
  20. ગાર્નિશ કરવા કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૫-૪૦ મિનિટ
  1. 1

    બટાકા ને ધોઈ ને છાલ ઉતારી વેજીસ ની જેમ સુધારવા.મેરીનેશન ની બધી સામગ્રી મિક્સ કરી બટાકા ની સ્લાઈસ ને ૨+૩ મિનિટ રાખી તળી લેવા.ક્રિસ્પી,ક્રનચી ફ્રાઈસ રેડી.

  2. 2

    પેન માં તેલ મૂકી ગરમ થાય એટલે તેમાં વારાફરતી બધાં સોસ નાંખી ધીમાં તાપે સાંતળો.પછી કોર્ન ફ્લોર પાણી માં મિક્સ કરી સ્લરી બનાવી મિક્સ કરો.જરૂર હોય તો પાણી નાંખવું.ઓરેગાનો નાંખવો.પા હી તળેલી ફ્રાઈસ નાખી, હલાવી, ગરમા ગરમ સર્વ કરો.

  3. 3

    કોથમીર થી સજાવો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Swati Sheth
Swati Sheth @swatisheth74
પર
Rajkot

Similar Recipes