#SFR#SJR#પંચામૃત#Panchamrit#parsad#janmashtami#cookpadgujaratiદૂધ ની શુદ્ધતા, દહીં ની સંપન્નતા, મઘ ની મધુરતા, સાકર નો આનંદ, ઘી ની શ્રેષ્ટતા આવા પાંચ ઘટકોનો પવિત્ર સંગમ એટલે પંચામૃત.

#SFR#SJR#cookpad_india#cookpad_gujપંચામૃત એટલે પંચ + અમૃત , પંચ એટલે કે પાંચ અને અમૃત એટલે અમૃત સમાન પાંચ ઘટકો દૂધ, દહીં, મધ, ઘી અને સાકર થી બનતું વ્યંજન. પંચામૃત નો ઉપયોગ ખાસ કરી ને બધી પૂજા માં થતો હોય છે. બહુ સરળતા અને ઝડપ થી બનતું પંચામૃત બધી જાત ના પ્રસાદ માં મુખ્ય છે. આપણે સૌ જાણીએ છીએ કે ભગવાન શ્રી કૃષ્ણ ને માખણ, દૂધ, દહીં, મીશ્રી અતિ પ્રિય છે. એટલે પંચામૃત નો પ્રસાદ તેમના માટે ખાસ છે. સામાન્ય રીતે પંચામૃત માં દૂધ, દહીં, મધ, ઘી અને સાકર હોય છે પણ તુલસી પત્ર, સૂકા મેવા અને મખાના નો પણ ઉપયોગ થાય છે.

#SFR#શ્રાવણ ફેસ્ટિવલ રેસીપીઆજે શીતળા સાતમે માતાજી ને પંચામૃત અને ઘંઉનાં લોટ ની કુલેર ધરાય. સવારે વહેલા નહાઈ આ પ્રસાદ તૈયાર કર્યો છે.આવતીકાલે જન્માષ્ટમી નિમિત્તે લાલા ને નવડાવવા પણ પંચામૃત બનશે. ૫ વસ્તુઓ થી બનતું હોવાથી પંચામૃત કહેવાય તેમાં રહેલી દરેક વસ્તુઓ આયુર્વેદ ની દ્રષ્ટિએ ખૂબ જ ગુણકારી ગણાય છે તેથી હિંદુ વિધિ થી થતી દરેક પૂજા માં પંચામૃત નું આગવું મહત્વ છે.

પંચામૃત - જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ#પંચામૃત#SFR #શ્રાવણ_ફેસ્ટિવ_રેસીપી#Cookpad #Cookpadindia#Cookpadgujarati #Cooksnapchallenge#Manisha_PureVeg_Treasure#LoveToCook_ServeWithLoveપૃથ્વી પર નાં પાચ અમૃત ને ભેગા કરી ને જે પવિત્ર અમૃત બનાવાય છે. એને જ પંચામૃત કહેવાય છે. કોઈપણ ધાર્મિક શુભ કાર્ય પંચામૃત વગર થાય જ નહિ. પંચામૃત નો સમાવેશ પ્રભુ માટે સ્નાન, અભિષેક, પ્રસાદ તરીકે થાય છે. આજે ઠાકોરજી ને પંચામૃત અને અભ્યંગ સ્નાન કરાવાય છે .નંદ ઘેર આનંદ ભયો, જય કનૈયા લાલ કીહાથી ઘોડા પાલખી, જય કનૈયા લાલ કી

#KRC#RB16#COOKPAD INDIA#WIN#MEDALS

#mr

#SFR#SJR#Janmashtami_Special#cookpadgujarati પાંચ પ્રકારની વિષેશ વસ્તુઓને મિશ્રિત કરીને પંચામૃત બનાવવામાં આવે છે. આ વસ્તુઓ છે-દૂધ, દહીં, સાકર, ઘી અને મધ. પાંચ પ્રકારના પંચામૃત દેવી-દેવતાઓને અર્પિત કરવા અને નિર્માણ કરવાની પરંપરા છે પરંતુ મુખ્ય રૂપે શ્રી હરિની પૂજામાં તેનો વિષેશ પ્રયોગ થાય છે. તેના વિના શ્રી હરિના કોઇ અવતારની પૂજા નથી થતી. પંચામૃત પહેલા દેવી -દેવતાઓને અર્પણ કરવામાં આવે છે અને પછી પ્રસાદ સ્વરૂપે લોકોમાં વહેંચવામાં આવે છે. મહાભારત મુજબ, સમુદ્રમંથન દરમિયાન થયેલા તત્વોમાં પંચામૃત એક હતું. પંચામૃત શબ્દ બે શબ્દોથી બનેલું છે. પંચ એટલે કે પાંચ અને અમૃત એટલે અમરત્વ પ્રાપ્ત કરવા માટે. તેથી જ તેને પંચામૃત કહેવામાં આવે છે કારણ કે, તે દેવતાઓ માટેનું જળ કહેવાય છે. અભિષેક દરમિયાન પંચામૃત નો ઉપયોગ થાય છે. આ પવિત્ર જળના મિશ્રણનો ઉપયોગ દેવી -દેવતાઓની મૂર્તિઓને સ્નાન કરવા માટે થાય છે. દર વર્ષે જન્માષ્ટમીનો તહેવાર ખૂબ ધામધૂમથી ઉજવવામાં આવે છે. ભગવાન શ્રી કૃષ્ણનો જન્મ આ દિવસે થયો હતો. દૂધ, ઘી, દહીં, માખણ વગેરે વસ્તુઓ કૃષ્ણને અર્પણ કરવામાં આવે છે. આ ખાસ પ્રસંગે પંચામૃતથી વધુ સારું શું હોઈ શકે.

#SFR#SJR#RB20#Week _૨૦પંચામૃત જન્માષ્ટમી સ્પશિયલઆથમ સ્પેશિયલજન્માષ્ટમી પ્રસાદ

#મિલ્કી#goldenapron3#Week10પંચામૃત આમ તો પૂજા માં ભોગ માં લેવાય છે પણ સ્વાદ માં ખૂબ જ સરસ લાગે છે આરોગ્ય ની રીતે પણ ખૂબ મહત્વ છે એટલે મે આજે એમાંથી લસ્સી બનાવવા નો પ્રયત્ન કર્યો છે

#DTR

#CDPost -3#mrPost 19

#દહીં#post-3

#મિલ્કીકેલ્શ્યમ થી ભરપૂર દૂધ,દહીં,મલાઈ અને મિલ્ક પાવડર નો ઉપયોગ કરી ને મિલ્ક કેરેમલાઇસ પુડિંગ બનાવીએ.

#Dtr#cookpadindia#cookpadgujarati

#mrPost 3

#mrદૂધ માંથી દહીં અને દહીં માંથી બનતી લસ્સી

#mr દૂધ માંથી બને દહીં અને દહીં માંથી મારી ફેવરિટ લસી

#કુકબુક#post 3

#mrPost 7 આ શિરો સત્ય નારાયણ ભગવાન ની કથા માં પ્રસાદ તરીકે બનાવવા માં આવે છે ખુબ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

#mrPost 5 આ મિલ્ક શેક હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બને છે.અને પેટ ની ગરમી નો નાશ કરી ઠંડક આપે છે.

#SM#શરબત & મિલ્ક શેક ચેલેન્જઆજે મેં ચીકુ મિલ્ક શેકમાં થોડુ innovation કર્યું છે.કોકો પાઉડર અને મધ થી ટેસ્ટી અને હેલ્ધી વર્જન બનાવ્યું છે.

#mrખૂબ જ ઓછા ઘટકો અને સહેલાઇ થી બની જાય એવા કાજુ પિસ્તા રોલ ..એ પણ cooking ની ઝંઝટ વગર ..દૂધ અને દૂધ ના પાઉડર ના ઉપયોગ થી ..

#કાંદાલસણ આ મિલ્ક દરેક નેચરલ વસ્તુ થી બનાવ્યું છે.બધા ઘટકો ના ઉપયોગ થી ઈમ્યુનીટી વધે છે.હમણાં કોરોના ની પરિસ્થિતિ માં ખૂબ ઉપયોગી થાય.સામાન્ય શરદી ખાંસી માં પણ ઉપયોગી થાય.

#mr (મિલ્ક રેસીપી ચેલેન્જ)

#SM#શરબત & મિલ્ક શેક ચેલેન્જ@rekhavora inspired me

#SGC #cookpad India#Win#Medals

#mrPost 21ઘી

#હેલ્થડે #post-3 મારી ફોરમ ની ત્રીજી ડીશ.. સહેજ પણ ઘી વિના ની ટેસ્ટી બરફી