બટાકા વડા (Bataka Vada Recipe In Gujarati)

Mauli Mankad
Mauli Mankad @cook_27161877
JAMNAGAR

#CB2
WEEK2

બટાકા વડા (Bataka Vada Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#CB2
WEEK2

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
3લોકો
  1. 6-7 નંગબાફેલા બટાકા
  2. 2 ચમચીઆદુ મરચા વાટેલા
  3. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  4. 1 ચમચીહિંગ
  5. 1 ચમચીધાણાજીરૂ
  6. 2 ચમચીગરમ મસાલો
  7. 1 ચમચીલાલ મરચાનો ભૂકો
  8. ચપટીલીંબુના ફૂલ
  9. 1 ચમચીખાંડ
  10. થોડાકોથમીર
  11. તળવા માટે તેલ
  12. ખીરા માટે:
  13. 3 ચમચીચણા નો લોટ
  14. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  15. 1 ચમચીહિંગ
  16. 1 ચમચીલાલ મરચાનો ભૂકો
  17. 1 ચમચીધાણજીરૂ
  18. ચપટીસાજી
  19. જરૂર મુજબ પાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ બટાકા ની છાલ ઉતારી તેને કાંટા વડે મેશ કરી લેવા. પછી તેમાં બધા મસાલા ઉમેરી મિશ્રણ એકસરખું મિક્સ કરી માવો તૈયાર કરવો.

  2. 2

    હવે ગેસ પર તેલ મૂકી તે ગરમ થાય ત્યાં સુધીમાં વડા વાળી લેવા. અને ખીરા માટેની સામગ્રી લઈ ખીરું તૈયાર કરી લેવું.

  3. 3

    તેલ ગરમ થઇ જાય એટલે તેમાં એક એક વડા ને ખીરામાં બોળી તેલ માં તળી લેવા. ગરમાગરમ બટાકા વડા ને લાલ લીલી ચટણી સાથે સર્વ કરવા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mauli Mankad
Mauli Mankad @cook_27161877
પર
JAMNAGAR

Similar Recipes