સૂંઠ પાઉડર (Sunth Powder Recipe In Gujarati)

#WDC
ગુજરાતી માં એક કહેવત છે કે" કોની માં એ સવા સેર સૂંઠ ખાધી છે ?" બસ આજ કેહવત ને આપણે ફોલ્લૉ કરીયે. શિયાળા માં ખાધેલું આખું વરસ ચાલે એવું આપણા વડીલો કહે છે તો મેં પણ અમારા ઘરે દર વરસ ની જેમ આ વર્ષે પણ બનાવ્યો સૂંઠ પાઉડર જે એકદમ ચોખ્ખો અને મિલાવટ રહિત બને છે.
સૂંઠ પાઉડર (Sunth Powder Recipe In Gujarati)
#WDC
ગુજરાતી માં એક કહેવત છે કે" કોની માં એ સવા સેર સૂંઠ ખાધી છે ?" બસ આજ કેહવત ને આપણે ફોલ્લૉ કરીયે. શિયાળા માં ખાધેલું આખું વરસ ચાલે એવું આપણા વડીલો કહે છે તો મેં પણ અમારા ઘરે દર વરસ ની જેમ આ વર્ષે પણ બનાવ્યો સૂંઠ પાઉડર જે એકદમ ચોખ્ખો અને મિલાવટ રહિત બને છે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ આદુ ને સરખું ધોઈ લેવું જેથી માટી નીકળી જાય અને એકદમ ચોખ્ખું થાય જાય પછી એને ચોપર માં એકસરખું કટ કરી લેવું.પછી એને હલકો તડકો આવે એવી જગ્યા પર ચાર પાંચ દિવસ સુધી સુકાવા દેવું.
- 2
પછી એ સુકાઇ જાય એટલે મિક્સર માં બારીક પીસી લેવું ઘર નો ચોખ્ખો સૂંઠ પાઉડર તૈયાર. ઘર ના બનેલા સૂંઠ પાઉડર ની સૂંઠ ના લડ્ડુ પણ બવ જ સરસ લાગે છે. 3 કીલો આદુ માંથી આશરે 1 કીલો જેટલો સૂંઠ પાઉડર બને છે.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
સૂંઠ પાઉડર (Sunth Powder Recipe In Gujarati)
સૂંઠ પાઉડર ઘરે સરસ બને છે ને લાંબો સમય સુધી સારો રહે છે Buddhadev Reena -
-
સૂંઠ પાઉડર (Sunth Powder Recipe In Gujarati)
#Immunity#cookpadindia#cookpadgujaratiશું તમે જાણો છો કે આદુ જે શાકભાજીનો સ્વાદ વધારે છે તે ઘણી બીમારીઓથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરી શકે છે. સુકા આદુ સૂંઠ લાંબા સમયથી અસરકારક દવા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. આ આદુ સૂકવીને બનાવેલો પાઉડર છે, જેનો ઉપયોગ આદુની જેમ કરવામાં આવે છે. ખોરાકમાં મસાલા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતા, સૂકી આદુ આંતરિક આરોગ્યથી લઈને ત્વચાની સમસ્યાઓ સુધીની દરેક બાબતમાં ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.Impunity booster તરીકે સૂંઠ નો પાઉડર વાપરી શકો છો. સૂંઠ ની ગોટી બનાવવા, ચા નો મસાલો બનાવવા, ગરમ દૂધ મા સૂંઠ ઉમેરી પી શકો છો, વસાણું બનાવવા મા ઉપયોગ થાય છે. ચપટી સૂંઠ જીભ પર મૂકી શકો છો અને સૂંઘી પણ શકો છો.1 કિલો આદુ માંથી આશરે 100 ગ્રામ જેટલો સૂંઠ પાઉડર તૈયાર થાય છે. Bhumi Parikh -
સૂંઠ પાઉડર (Sunth Powder Recipe In Gujarati)
#PRજૈન લોકો આદું ની જગ્યાએ સૂંઠ નો ઉપયોગ કરે છે..સૂંઠ એ ખુબ ગુણકારી ઔષધિ છે. શિયાળું કોઈ પણ પાક બનાવવામાં આવે ત્યારે સૂંઠ નો ઉપયોગ ખાસ કરવા માં આવે છે. પણ સૂંઠ ને બહાર થી લાવવાને બદલે જો ઘરે જ બનાવવામાં આવે તો ખુબ ચોખ્ખી બને છે. Daxita Shah -
સૂંઠ પાઉડર (Sunth Powder Recipe In Gujarati)
આપણે બારે મહિના સૂંઠ ઉપયોગ કરતા હોઈએ છે. ઘરે સરળ રીતે સુંઠ બનાવી શકાય છે. ઘરે સુંઠ એકદમ ચોખ્ખી અને સસ્તી બને છે. Pinky bhuptani -
સૂંઠ પાઉડર (Ginger Powder Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#Cookpadgujaratiસુંઠ પાઉડર મેં પહેલી વાર સૂંઠ પાઉડર ઘરે બનાવ્યો... અને આજે હાલત એવી છે કે મારા ઘરમાં સૂંઠ ની સુગંધ નુ રાજ છે... અને એના કરતાં પણ વધારે મારા નાક અને ગળામા સૂંઠ ની સુગંધ છે.... સ્વાદ છે... મને લાગે છે કે શરદી.... કફ કે કોરોના ની શી મજાલ કે મારા શરીર માં પ્રવેશે Ketki Dave -
હોમમેડ સૂંઠ પાઉડર (Homemade Sunth Powder Recipe In Gujarati)
#cookpad India#cookpad Gujarati#હોમ મેડ સૂંઠઆજે ને ફસ્ટ ટાઇમ ધરે સૂંઠ બનાવી છે પણ બહુ જ સરસ બની અમારે ઘેર સૂંઠ નો વપરાશ બહું એટલે થયું કે લાવ આ વખતે બનાવો લઉં તો આજે શેર કરું છુંમને સૂંઠ ની લાડુડી બહું ભાવે ને આમેય winter ની સીઝન છે તો or majja aave🤗😋😋🖕 Pina Mandaliya -
હોમમેડ સૂંઠ પાઉડર (Homemade Sunth Powder Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpad Gujarati#જયશ્રી જી ની રેસીપી અનુસરી ને સૂઠં પાઉડર બનાવયા છે Saroj Shah -
ટામેટા પાઉડર અને સૂંઠ પાઉડર (Tomato Powder Shunth Powder Recipe In Gujarati)
#KS5 મે આજે જે બે પાઉડર બનાવ્યા છે તે બંને એક જ દિવસમાં બની જાઈ છે.મે જે રીતે સૂંઠ પાઉડર બનાવ્યો છે તેને તડકા ની જરૂર પડતી નથી અને જલ્દી બની જાય છે.તેની સુગંધ બહુ સરસ આવે છે અને તેને આપણે લાંબા સમય સુધી સાચવી પણ શકીએ છીએ.ટામેટા પાઉડર પણ જલ્દી બની જાય છે.પણ તેને સૂકવવા માટે એક દિવસ ના તડકા ની જરૂર પડે છે જો ઉતાવળ ન હોય તો તે પણ ઘર માં જ બે દિવસ મા તૈયાર થઈ જાય છે. Vaishali Vora -
સુંઠ લડ્ડુ (Sunth Ladoo Recipe In Gujarati)
#GA4#Week15#Jaggeryસુંઠ નાં લડ્ડુ આ સીઝન માં દરેક નાં ઘરે બનતા હોય છે. અને ગુજરાતી માં ફેમસ કહેવત પણ છે કે કોની માં એ સવા સેર સુંઠ ખાધી છે!! તો મેં બનાવ્યા આ શક્તિ વધૅક લડ્ડુ. Bansi Thaker -
-
-
-
-
સૂંઠ પાઉડર (Sunth Powder Recipe In Gujarati)
#cookpadIndia#cookpadgujarati#dry Ginger powder Krishna Dholakia -
સૂંઠ નો પાઉડર (Sunth Powder Recipe In Gujarati)
#cookpadgujrati#cookpadindia#Diwali2021 Jayshree Doshi -
હોમમેડ સૂંઠ પાઉડર (Homemade Sunth Powder Recipe In Gujarati)
#વિન્ટર સ્પેશ્યલ#cookpadindia#cookpadgujarati Bharati Lakhataria -
દૂધનો પ્રોટીન પાઉડર (Milk Protein Powder Recipe In Gujarati)
#MA બધા નાના થી લઈને મોટા બાળકો ને દૂધ પીવડાવતા હોઈએ, આપણે પણ બાર મળતા પાઉડર કરતાં, ઘર માં બનાવેલો દૂધ માં નાખવાનો પાઉડર બનાવવો અને બાળકોને સ્ટ્રોંગ બનાવો. મારા મમ્મી એ અમારા બાળકોને તથા એના બાળકોને પણ આજ પાઉડર વાળો દૂધ પીવડાવતા. Hetal Chauhan -
-
હોમ મેડ ઑનીયન પાઉડર (Home Made Onion Powder Recipe In Gujarati)
#WDCઆજ કાલ ઘણી વસ્તુ મા ઑનીયન પાઉડર નો ઉપયોગ થતો હોઈ છે જેમ કે ઇટાલિયન ,મેક્સિકન ડિશેસ માં. તો મેં આજે ઘરેજ આ કાંદા ની સૂકવણી કરીને એનો પાઉડર બનાવ્યો. Bhavana Ramparia -
પાકી સૂંઠ (Sunth Paak Recipe In Gujarati)
#GA15#Week15#jaggery#ગોળઆ સૂંઠ ડિલીવરી પછી સ્ત્રીઓને ખવડાવવામાં આવેછે. ગરમગરમ સવાર માં શિયાળામાં પણ ખાઈ શકાય છે. શરદી ખાસી માટે બાળકો માટે ઉત્તમ છે.આ સૂંઠ ગરમ ગરમ જ ખાવામાં આવે છે. જેથી જરૂર મુજબ જ બનાવાય છે. Jayshree bhatt pandya हर फूड कुछ कहता है💕 -
મલગાપોડી પાઉડર (ગન પાઉડર) (Malgapodi Powder recipe in Gujarati)
# આ પાઉડર સાઉથ ઇન્ડિયા ની કોઈપણ વાનગી હોય એમાં વયરાય છે,તે ગન પાઉડર તરીકે પણ ઓળખાય છે.તે ઈડલી,ઢોસા,મેદુવડા અને ચટણી માં વાપરી શકાય છે.હું પણ બનાવું છું અને તેનો ઉપયોગ ઈડલી અને ઉપમા માં પણ કરું છું.ટેસ્ટ માં તો અહાહા.....તીખો હોય છે. Alpa Pandya -
સૂંઠ પાક (Sunth Pak Recipe In Gujarati)
#વેસ્ટઆ ખૂબ જ હેલ્ધી પાક (સ્વીટ) છે જે જનરલી શિયાળામાં ખવાય છે પણ ઉપવાસ ના પારણાં માટે પણ ખૂબ જ ઉપયોગી છે. તો આજે જન્માષ્ટમી ના ઉત્સવ પછી ઠાકોરજી ના પલના માં ભોગ ધરાવવા માટે ની શ્રેષ્ઠ રેસિપી સૂંઠ પાક. Harita Mendha -
-
આંબળા પાઉડર (Amla Powder Recipe In Gujarati)
આંબળા અથવા આમળા એક એવું ફળ છે જેનો ઉપયોગ વર્ષ નાં દરેક દિવસે અને દરેક ઋતુ માં કરી શકાય છે.તે હંમેશા શરીર ને ફાયદો કરે છે.આમળા પાઉડર નું રાત્રે સૂતા પહેલાં એક ગ્લાસ પાણી માં 1 ચમચી આમળા પાઉડર પલાળી દો. Bina Mithani -
સૂંઠ ની લાડુડી (Sunth Ladudi Recipe In Gujarati)
#cookpad India#cookad Gujarati#વિન્ટર રેસિપી#સૂંઠ ની લાડુડી Pina Mandaliya -
-
સૂંઠ ગંઠોડા પાઉડર ગોળી (Dry Ginger Long Pepper Powder Goli Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujaratiસૂંઠ ગંઠોડા ની ગોળી આ ઉધરસ & કફ.... કેટલાય દિવસ થી મટવાનુ નામ નથી લેતા.... તો થયુ સૂંઠ ગંઠોડા ની ગોળી બનાવુ તો..... Ketki Dave -
સૂંઠ પાક (Sunth pak recipe in gujarati)
#વેસ્ટઆ ખૂબ જ હેલ્ધી પાક (સ્વીટ) છે જે જનરલી શિયાળામાં ખવાય છે પણ ઉપવાસ ના પારણાં માટે પણ ખૂબ જ ઉપયોગી છે. તો આજે જન્માષ્ટમી ના ઉત્સવ પછી ઠાકોરજી ના પલના માં ભોગ ધરાવવા માટે ની શ્રેષ્ઠ રેસિપી સૂંઠ પાક. Harita Mendha -
સૂંઠ ની ગોળી(Sunth Goli Recipe in Gujarati)
# ગોળ# આ સૂંઠ ની ગોળી દરરોજ એક ગોળી ખાવા થી પગ ના દુખાવા માં રાહત મળે છે સાંધા ના દુખાવા માં રાહત મળે છે Nisha Mandan
More Recipes
ટિપ્પણીઓ