વ્હાઈટ સોસ ચીઝી પાસ્તા (White Sauce Cheesy Pasta Recipe In Gujarati)

Sushma vyas
Sushma vyas @sushfood
Mombasa, કેન્યા

હેલ્થી બીન્સ વ્હાઈટ સોસ પાસ્તા બનાવા સરળ અને ફટાફટ ડિનર તૈયાર.

વ્હાઈટ સોસ ચીઝી પાસ્તા (White Sauce Cheesy Pasta Recipe In Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે

હેલ્થી બીન્સ વ્હાઈટ સોસ પાસ્તા બનાવા સરળ અને ફટાફટ ડિનર તૈયાર.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧ કલાક
૪ લોકો માટે
  1. ૧૦૦ ગ્રામ પાસ્તા
  2. સ્વાદ માટે મીઠું
  3. ૧ ચમચીતેલ
  4. મિક્સ વેજિટેબલ(૧ ગાજર,રેડ બિન્સ, મટર)
  5. વ્હાઈટ સોસ
  6. ૨ ચમચીમેંદો
  7. ૧ ચમચો બટર
  8. ૧ કપમિલ્ક
  9. ચપટીઓરીગાનો
  10. ૧/૨ ચમચીમરી પઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧ કલાક
  1. 1

    ગેસ ઉપર તપેલી માં પાણી ગરમ કરવા મૂકવું.ગરમ થાય એટલે ૧ ચમચી તેલ અને થોડું મીઠું નાખવું.

  2. 2

    પાણી ઉકળે એટલે એમાં વેજિટેબલ અને કાચા પાસ્તા રાખી પકાવો.

  3. 3

    પાસ્તા બફાઈ જાય એટલે મટર,રાજમાં અને ગાજર ચેક કરી લેવા.બધા ઘટકો બફાઈ જાય એટલે પાણી નિતારી કાઢી લેવું.

  4. 4

    હવે બીજા ગેસ ઉપર વ્હાઈટ સોસ બનાવા... પાન માં બટર લેવું.બટર ગરમ થાય એટલે ચપટી ઓરિગાનો નાખી મેંદો નાખો

  5. 5

    મેંદો નાખ્યા બાદ ૧ કપ દૂધ રાખી બરાબર હલાવો જેથી ગઠાના પડે હવે સ્વાદ મુજબ મીઠું નાખી ગ્રેવી જેવું ઘટ્ટ કરવું.

  6. 6

    ઘટ્ટ થાય એટલે એમાં ૧/૨ ચમચી મરી પાઉડર નાખવો.

  7. 7

    હવે આ વ્હાઈટ ગ્રેવી માં બાફેલા પાસ્તા અને વેજીટેબલ નાખી બરાબર મિક્સ કરી થોડીવાર ગરમ કરી અને બાઉલ મા કાઢી સર્વ કરવું.

  8. 8

    ચીઝી બનાવા માટે થોડી ચીઝ ઉપર પાથરી માઈક્રોવેવ માં ૨ મિનિટ માટે ગરમ કરી પીરસવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sushma vyas
Sushma vyas @sushfood
પર
Mombasa, કેન્યા
હું વેસ્ટર્ન અને ભારતીય રસોઈ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બનવું છું અને રસોઈ હરીફાઈ માં ભાગ લેવાની શોખીન છું.સ્વાદ ને માણવા ને પરખવા નો શોખ છે.
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes