ટોમેટો ઉપમા
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ સોજી ને શેકી લો.એક પેનમાં તેલ ગરમ મૂકવું ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ, જીરું ઉમેરવું તતડે એટલે લવિંગ,હીંગ, મીઠા લીમડા ના પાન ઉમેરવા.
- 2
હવે તેમાં ઝીણી સમારેલી ડુંગળી ઉમેરી ૨ મિનિટ સાંતળો હવે તેમાં ઝીણા સમારેલા ટામેટાં ઉમેરી હલાવી સોફ્ટ થાય ત્યાં સુધી થવા દેવું.
- 3
તેમાં લાલ મરચું પાવડર,હળદર ઉમેરી શેકેલી સોજી ઉમેરી હલાવી છાશ ઉમેરી હલાવી લો.તેમાં સ્વાદાનુસાર મીઠું ઉમેરી હલાવતા રહો જેથી તેમાં ગઠ્ઠા ન રહે ૫-૭ મિનિટ માં થઈ જાય અને પાણી નો ભાગ બળી જાય એટલે ગેસ બંધ કરવો.ઉપર લીલા ધાણા ભભરાવવા.
- 4
- 5
સરવિંગ બાઉલમાં કાઢી લીલા ધાણા થી ગાર્નિશ કરી કોકોનટ ચટણી અને ચાય સાથે સર્વ કરવી.તો તૈયાર છે ટેસ્ટી અને ટેમ્પટિંગ ટોમેટો ઉપમા.
- 6
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Cooking is my Passion.I love to prepare different types of dishes and to serve.
વધુ વાંચો Similar Recipes
-
ટોમેટો રાઈસ
#SR#cookpadindia#cookpadgujarati#tometoઆ ડીશ સાઉથ ઇન્ડિયા ના તામિલ નાડુ રાજ્ય ની છે.તેને થકલી સડમ તમિલ ભાષા માં કહેવાય છે.તે પ્લેન કે બુંદી રાયતા સાથે સરસ લાગે છે.ટેસ્ટ માં ખૂબ જ સરસ લાગે છે.
-
ટોમેટો થોક્કુ
#SIS#cookpadgujarati#cookpadindia#south indiaટોમેટો થોક્કુ ને સ્પાઈસી ટોમેટો પિકલ પણ કહેવાય છે.તેને રાઈસ,ઈડલી કે ડોસા સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે. તે સ્વાદ માં ખાટું મીઠું હોય છે. -
-
લહસુની અડદ દાળ
#EB#Week10#cookpadindia#cookpadgujarati અડદ ની દાળ બહુજ પૌષ્ટિક હોય છે.અમારા ઘરે શનિવારે હું આ દાળ બનાવતી હોઉં છું અને ઉપર લસણ નો તડકો કરીએ એટલે ટેસ્ટ તો અહાહા..... ખૂબ જ સરસ લાગે છે.તે રોટલી,ભાખરી કે રોટલા સાથે સરસ લાગે છે. -
-
-
લીલી મકાઈ નો ઈન્સ્ટન્ટ હાંડવો
#RB16#MFF#cookpadindia#cookpadgujarati#લીલી મકાઈ#seasonઅમારા ઘર માં લીલી મકાઈ બધા ને બહુ ભાવે એટલે મકાઈ ની સીઝન માં હું અલગ અલગ ડીશ બનાવતી હોઉં જે ઘરમાં બધા ને બહુ પ્રિય તો મેં લીલી મકાઈ ની હાંડવો બનાવ્યો જે હું ઘર ના દરેક ને ડેડીકેટ કરું છું. -
ઈડલી ટકાટક (Idli Takatak Recipe In Gujarati)
#SSR#cookpadgujarati#cookpadindia ઈડલી ટકાટક ઝટપટ બનતી ડીશ છે.તે નાસ્તા માં કે ડીનર પણ ખાઈ શકાય છે.ટેસ્ટ માં ખૂબ જ સરસ લાગે છે મેં નાસ્તા માં બનાવી જે ખાવાની ખૂબ જ મઝા આવી.તેને અલગ અલગ રીતે બનાવાય છે ગ્રેવી ને અને ઈડલી ને અલગ રાખી ને સર્વ થાય અને ગ્રેવી માં જ ઈડલી ના ટુકડા ઉમેરી મીક્સ કરી ને પણ સર્વ થાય.મેં ગ્રેવી માં જ ઈડલી ના ટુકડા ઉમેરી બનાવી. -
લેફ્ટ ઓવર ખીચડી અપ્પમ (સેઝવાન ફ્લેવર)
#FFC8#Week8#Food Festival#cookpadindia#cookpadgujarati -
-
-
લીલવા રીંગણ ની કઢી (Lilva Ringan Kadhi Recipe In Gujarati)
#ROK#MBR2#cookpadgujarati#cookpadindia#winter#tuver lilva#રીંગણ -
-
વઘારેલી ઈડલી
#LBC#cookpadgujarati#cookpadindiaસવાર ના લંચ બોક્સ માં વઘારેલી ઈડલી સરળતા થી અને ઝડપ થી બની જાય અને છોકરાઓ હોય કે મોટા બધા ને ખૂબ જ ભાવે છે. -
-
-
સ્વામિનારાયણ ખીચડી (Swaminarayan Khichdi Recipe In Gujarati)
#WKR#khichdi#cookpadgujarati#cookpadindiaઆપણે ત્યાં અલગ અલગ પ્રકાર ની અને ટેસ્ટ ની ખીચડી બનતી હોય છે.તો મેં આને સ્વામિનારાયણ ખીચડી બનાવી જે ટેસ્ટ માં સરસ બની છે. -
મીક્સ દાણા રીંગણ નું શાક (Mix Dana Ringan Shak Recipe In Gujarati)
#MBR8#week8#Win#week4#cookpadgujarati#cookpadindia -
-
ભીંડા ની કઢી (Bhinda Kadhi Recipe in Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujarati ભીંડા નાના મોટા સૌ ને બહુ જ ભાવતા હોય છે.ડાયાબિટીસ ના દર્દીઓ માટે તો ભીંડા બહુજ સારા ગણાય છે.તેને આપણે અલગ અલગ રીતે બનાવતા હોઈએ છીએ.એ જ રીતે ભીંડા ની કાઢી પણ ટેસ્ટ માં સરસ લાગે છે. -
સોજી ઉત્તપમ
#HBR#LB#RB13#cookpadindia#cookpadgujaratiઆ હેલ્થી રેસિપી છે તેમાં ખૂબ જ અને તમને ગમતાં શાકભાજી નો ઉપયોગ થાય છે અને સહેલાઈથી બની જાય છે તેને બ્રેકફાસ્ટ કે ડિનર માં પણ લઈ શકાય છે.નાના અને મોટા સૌ ને ખૂબ જ ભાવે છે. -
-
મોરેયા ની ફરાળી ખીચડી
#EB#Week15#faradireceipe cooksnap#Week2# Cookpadindia#Cookpadgujarati મોરેયા ની ખીચડી ઉપવાસ માં બનતી જ હોય છે.તે સ્વાસ્થ્યવર્ધક અને બહુ સરળતા થી પચી જાય છે. -
-
-
આલુ ચી પાતલ ભાજી (અળવી ના પાન)
#MAR#cooksnap theme of the week#ચણા ની દાળ#cookpadindia#cookpadgujaratiમહારાષ્ટ્ર ની બહુજ ફેમસ વાનગી છે.અળવી ના પાન મહારાષ્ટ્ર અને ગુજરાત માં બહુ જ ખવાય છે. અમારા ઘરે પણ પાતલ ભાજી બનતી જ હોય છે તો રેસિપી તમારી સાથે શેર કરી રહી છું. -
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16116558
ટિપ્પણીઓ (4)