સૌ પ્રથમ ચટણી ધાણા ફુદીના ની બનાવી દો.મીકસર મા એકદમ જીની પીસી દો.

હવે બ્રેડ ની ચારબાજુની કોર કાપી લો.કાંદા,ટામેટા,કાકડી અને બાફેલા બટાકાની ગોળ આકાર ની સ્લાઈઝ કાપી લો.

હવે ૨ બ્રેડ ની સ્લાઈડ લેવી એકબાજુ બટર ને બીજીતરફ ચટણી લગાવવી.પછી બ્રેડ પર કાકડી ટામેટા,કાંદા,બટાકા ને કેપ્સિકમ ની સ્લાઈઝ મુકો પછી તેની પર ચાટ મસાલો અને સેન્ડવીચ મસાલો ભભરાવો.ઉપર બીજી બ્રેડ મુકો.

આ વેજિટેબલ સેન્ડવીચ તૈયાર છે.આની ઉપર ચીઝ પણ છીણી શકાય છે.તમે આને ગ્રીલ મશીન મા મુકી ૧ મીનીટ ગરમ થવા દો.હવે ટામેટો સોસ અને ચટણી સાથે સર્વ કરો.