કોર્ન કેપ્સીકમ પંજાબી શાક

 Hina Naimish Parmar
Hina Naimish Parmar @hinanaimish
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૪ નંગઅમેરિકન મકાઈ
  2. ૫૦૦ ગ્રામ ટામેટાં
  3. ૨ નંગ મોટા કેપ્સીકમ
  4. ૧ ચમચીકસૂરી મેથી
  5. ૫૦૦ ગ્રામ ડુંગળી જીની સુધારેલી
  6. ૩ નંગગઠીયા લસણ ફોલેલું
  7. ૪ નંગલીલા મરચા
  8. ટુકડોનાનો આદુનું
  9. ૧/૨ વાટકી મગજતરી ના બી
  10. ૧૦ દાણા કાજુ
  11. ૧૦૦ ગ્રામ બટર
  12. ૩ ચમચા તેલ
  13. ચપટીહિંગ
  14. ૨ ચમચીમરચું પાઉડર
  15. ૧ ચમચીહળદર પાઉડર
  16. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  17. ૪ ચમચીકિચન કિંગ એવરેસ્ટ ગરમ મસાલો
  18. ક્યૂબ ચીઝ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ ૨ કલાક પેલા મગટ્રીના બી એન્ડ કાજુ ને ગરમ પાણી માં પલાળી દેવા હવે મકાઈને દાણા કાઢીને કૂકરમાં એક વાસણમાં મૂકી ને બફિલ્યો
    કેપ્સીકમ ને ઝીણા સુધરીલ્યો હવે ટામેટાં લીલા મરચા આદુ મિક્સર માં ગ્રેવી કરી નાખો હવે મગતરી ના બી અને કાજુ અને લસણ ની ગ્રેવી કરો

  2. 2

    એક વાસણમાં બટર અને તેલ વઘાર માટે મૂકો થઈ જાય એટલે હિંગ સૂકા લાલ મરચા નાખી ને જીની સુધારેલી ડુંગળી નાખો સાતડો તેમાં હળદર મરચું મીઠું નાખો હલાવો તેમાં ઝીણા કેપ્સિકમ નાખો અને ચડવા દયો હવે તેમાં ટામેટાં ની ગ્રેવી નાખી હલાવો ઉકળવા દયો હવે તેમાંબાફેલી મકાઈ નાખી હલાવો તેમાં ઘટતા મસાલા નાખી ગરમ મસાલો નાખો હવે તેમાં કાજુ મગજતરી ના બી લસણ ની ગ્રેવી કસૂરી મેથી નાખી હલાવો એકદમ ખદખદવા દયો તેમાં ઉપર ચીઝ ખમણી ને પીરસો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
 Hina Naimish Parmar
Hina Naimish Parmar @hinanaimish
પર
I love cooking 😍🥰❤️
વધુ વાંચો

Similar Recipes