ફરાળી સાબુદાણા ની ખીચડી

Sushma vyas
Sushma vyas @sushfood
Mombasa, કેન્યા

#RB10 ઉપવાસ માં ઘર માં સૌ ને વહાલી છૂટી સાબુદાણા ની ખીચડી અને દહીં મસાલા

ફરાળી સાબુદાણા ની ખીચડી

#RB10 ઉપવાસ માં ઘર માં સૌ ને વહાલી છૂટી સાબુદાણા ની ખીચડી અને દહીં મસાલા

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧/૨ કલાક
૪લોકો માટે
  1. વાટકા ૪ કલાક પલાળેલા સાબુદાણા
  2. ૨ ચમચીશીંગદાણા નો અખોપકો ભૂકો
  3. ૩/૪ લીલા મરચા ઝીણા સુધારેલા
  4. ૩-૪ ચમચા ઝીણા સુધારેલા ધાણા
  5. સ્વાદ મુજબ સિંધવ મીઠું
  6. ૨ ચમચીખાંડ
  7. ૨ ચમચીમરી પાઉડર
  8. ૨ ચમચીજીરૂ
  9. ૫-૬ કિશમિશ
  10. ૧ ચમચીનાના શીંગદાણા
  11. ૪-૫ લીમડી ના પાન
  12. લીંબુ નો રસ
  13. વઘાર માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧/૨ કલાક
  1. 1

    એક કડાઈ મા વઘાર માટે જોયતુ તેલ લેવું,ગરમ થાય એટલે જીરૂ નાખવું,ત્યારબાદ શીંગદાણા નાખી હલાવવું,ત્યારબાદ લીલા મરચા,લીમડી નાખી પલાળેલા સાબુદાણા નાખવા

  2. 2

    ધીમા તાપે હલાવી મીઠું,લીંબુ,ખાંડ અને મરી નો ભૂકો નાખી હલાવવું.હવે શીંગદાણા નો ભૂકો અન્સ કિશમિશ નાખી ૨/૩ મિનિટ ઢાંકી ને સિજવા દેવું.

  3. 3

    સાબુદાણા બરાબર પકાઈ જાય એટલે ગેસ બંધ કરી બાઉલ મા કાઢી લીલા ધાણા નાખી સર્વ કરવું.

  4. 4

    મસાલા દહીં માટે - જોઈતું દહીં, મીઠું મરી,ને ધાણા,જીરા પાઉડર,થોડું ખમણેલું લીલું નારીયેળ નાખી મિક્સ કરવું.ખીચડી સાથે ખુબજ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sushma vyas
Sushma vyas @sushfood
પર
Mombasa, કેન્યા
હું વેસ્ટર્ન અને ભારતીય રસોઈ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બનવું છું અને રસોઈ હરીફાઈ માં ભાગ લેવાની શોખીન છું.સ્વાદ ને માણવા ને પરખવા નો શોખ છે.
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes