મસાલા કાચા કેળા જૈન (Masala Kacha Kela Jain Recipe In Gujarati)

Jyoti Shah
Jyoti Shah @cook_24416955
Bombay.

#MR
મસાલા કાચા કેળા ખીચડી સાથે રોટલી સાથે થેપલા સાથે સરસ લાગે છે

મસાલા કાચા કેળા જૈન (Masala Kacha Kela Jain Recipe In Gujarati)

#MR
મસાલા કાચા કેળા ખીચડી સાથે રોટલી સાથે થેપલા સાથે સરસ લાગે છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
લોકો માટે
  1. ૩ નંગકાચા કેળા
  2. 1 ચમચોતેલ
  3. ૨ ચમચીકાશ્મીરી લાલ મરચું
  4. 1/2 ચમચી હળદર
  5. 1/2 લીંબુનો રસ
  6. પ્રમાણસર મીઠું
  7. 1/4 ચમચી હિંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    કેળાને પેલા કૂકરમાં ત્રણ વિસલ કરી બાફી લેવા. કૂકર ઠંડું થઈ જાય એટલે કુકર ખોલીને, કેળા કાઢીને તેની છાલ કાઢી લેવી.

  2. 2

    છાલ કાઢીને કેળા ના મોટા મોટા પીસ કરી લેવા. અને પછી ગેસ ઉપર એક પેન મૂકીને,તેમાં તેલ એડ કરવું. તેલ્લ થઈ જાય એટલે તેમાં હિંગ એડ કરવી.અમે હિગ થઈ જાય એટલે કેળા એડ કરી દેવા.

  3. 3

    ચમચીથી કેળા હલાવી લેવા. પછી તેમાં મીઠું અને હળદર, અને કાશ્મીરી લાલ મરચું એડ કરી, બે ચમચી પાણી એડ કરવું. અને બધું બરાબર હલાવી લેવું.

  4. 4

    કેળા ને બધો મસાલો બરાબર લાગી જવું જોઈએ. અને આ કેળા સૂકા અને મસાલા થશે.
    તૈયાર થયેલા આ કેળા બાઉલમાં કાઢીને સર્વ કરવા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jyoti Shah
Jyoti Shah @cook_24416955
પર
Bombay.

Similar Recipes