#SJR
#FDS
#cookpadindia
#cookpadgujarati

"ટોપરાના લાડુ", એક ઝડપી, સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ભારતીય મિઠાઇ.. નારિયેળને દૂધ અને ખાંડ સાથે રાંધવામાં આવે છે જ્યાં સુધી તે સ્વાદિષ્ટ સુસંગતતામાં ન આવે અને પછી ઇલાયચી અને ઘી સાથે ભળીને સ્વાદિષ્ટ બને છે.આજનો દિવસ ભારતીય મીઠાઈ બનાવવા માટે કોઈ ખાસ પ્રસંગ કે કોઈ તહેવારનો દિવસ નથી. પરંતુ સાચું કહું તો સ્વાદિષ્ટ ભારતીય મીઠાઈનો આનંદ માણવા માટે કોઈ કારણની જરૂર નથી હોતી.મારું હૃદય હંમેશા સારી રીતે બનાવેલી ભારતીય મીઠાઈ સાથે રહે છે. જે ઘણી બધી મીઠાશ, સ્વાદ, સમૃદ્ધિ અને પ્રેમથી ભરેલી છે.ટોપરા લાડુ ની આ મીઠાઈ ધાર્મિક તહેવારોમાં પ્રસાદી તરીકે અને વ્રત કે ઉપવાસ દરમિયાન પણ વાપરી શકાય છે.