રાજમા (Rajma Recipe In Gujarati)

#ATW3
#TheChefStory
#CookpadIndia
#Cookpad_gu
રાજમાં ચાવલ એ લગભગ દરેક ઘરે પ્રેમ થી ખવાતું એક અનોખું મેનુ છે. અમારા ઘરે લગભગ દર રવિવારે રાજમાં ચાવલ બને છે અને નાના થી લઇ ને મોટા ખુબ હોંશ થી આરોગે છે.
રાજમા (Rajma Recipe In Gujarati)
#ATW3
#TheChefStory
#CookpadIndia
#Cookpad_gu
રાજમાં ચાવલ એ લગભગ દરેક ઘરે પ્રેમ થી ખવાતું એક અનોખું મેનુ છે. અમારા ઘરે લગભગ દર રવિવારે રાજમાં ચાવલ બને છે અને નાના થી લઇ ને મોટા ખુબ હોંશ થી આરોગે છે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
રાજમાં આગલી રાતે ધોઈ પલાળી લેવા. સવારે એમાં મીઠું અને જરૂર મુજબ પાણી નાખી સરખા બાફી લેવા.
- 2
કાંદા અને ટામેટા લઇ છોલી ધોઈ લેવા. ન કાપી લેવા. એક મિક્સર જાર માં કાંદા લસણ અને લીલા મરચા અને આદું નો ટુકડો લઇ અદ્યકચરું પીસી લેવું.
- 3
કડાઈ માં તેલ ગરમ કરી એમાં જીરું હિંગ નો વઘાર કરી પીસેલું કાંદો લસણ અને લીલું મરચું નાખી સાતળવું.
- 4
મિક્સરના જારમાં ધોઈને કાપેલા ટામેટાં અધકચરા પીસી લેવા. કાંદા માંથી તેલ છૂટું પડે એટલે પીસેલા ટામેટાં નાખી સાંતળવા મુકવા.
- 5
ટામેટાં સતરાઈ અને તેલ છૂટું પડે એટલે એમાં હળદર લાલ મરચું કશ્મીરી લાલ મરચું, ધાણાજીરું અને જરૂર પ્રમાણે મીઠું નાખી મિક્સ કરવું.
- 6
જરૂર પ્રમાણે ગરમ પાણી અને બાફેલા રાજમા ઉમેરી દેવા. જોડે ગરમ મસાલો સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું અને 1/2 લીંબુ નાખી ઉકળવા મૂકવું. ખદ ખડી જાય એટલે ઝીણા સમારેલા ધાણા ઉમેરી દેવા.
- 7
રાજમાં તૈયાર છે ગરમ ગરમ રાજમાને ચાવલ જોડે પીરસો.
Similar Recipes
-
રાજમા ચાવલ
#ડિનર સાંજે ડિનર માટે રાજમા ચાવલ બનાવ્યા હતા. સાથે પપૈયા,કોબી-મરચા નો સંભારો,અને તાજી કેસર કેરી નું અથાણું,પાપડ ,છાસ સાથે મસ્ત ટેસ્ટી,પ્રોટીન થી ભરપૂર રાજમા ચાવલ ખાવાની મજા પડી. તો જોઈએ રાજમાં ચાવલ ની રેસિપિ.. Krishna Kholiya -
રાજમા (Rajma Recipe In Gujarati)
#AM3#Sabji રાજમાં માં બીન્સમા પ્રોટીન સારા પ્રમાણ માં રહેલું હોય છે, ફાયબર વધુ માત્રા માં હોય છે જે પેટ ની બિમારીઓ સામે રક્ષણ કરે છે તેને ખાવા થી વજન અને બ્લડ ખાંડ કંટ્રોલ માં રહે છે. હું 10 થી 15 દિવસે રાજમાં ની સબ્જી બનાવું છું, અમારા ઘર માં રાજમાં ની સબ્જી બહુ પસંદ છે, તમે પણ ટ્રાય કરજો 🙂 Bhavnaben Adhiya -
પંજાબી રાજમા ચાવલ (Punjabi Rajma Chawal Recipe In Gujarati)
#Famપંજાબી રાજમાં ચાવલ્ Aditi Hathi Mankad -
રાજમા (Rajma Recipe In Gujarati)
આજે મસાલા રાજમા અને ચાવલ બનાવ્યા.સાથે સલાડ અને ઠંડી ઠંડી છાશ. Sangita Vyas -
રાજમા ચાવલ (Rajma Chawal Recipe In Gujarati)
લંચ કે ડિનર માટે નો પરફેક્ટ કોમ્બો. દરેક ને પસંદ આવે તેવી વાનગી. Disha Prashant Chavda -
રાજમા ચાવલ (Rajma Chawal Recipe In Gujarati)
#Viraj#cookpadgujaratiવિરાજ ભાઈ ની રેસિપિ જોઈ મેં રાજમાં ચાવલ બનાવ્યા છે...રાજમા ગુણકારી તો બહુ અને ચાવલ સાથે ખાવાની તો મજા જ પડી જાય.. Khyati's Kitchen -
રાજમાં (Rajma Recipe in Gujarati)
#GA4#Week 21#રાજમાં(kidney beans)#post 4Recipe 177.રાજમા પ્રોટીનથી ભરપૂર એક કઠોળ છે અને મેક્સિકન આઇટમમાં વધારે પ્રમાણમાં વપરાય છે આજે મેં રાજમાં પરોઠા સાથે બનાવ્યા છે એટલે કે રાજમાનું શાક અને પરોઠા સરસ લાગે છે. Jyoti Shah -
રાજમા ચાવલ (RAJma chawal Recipe in Gujarati)
#GA4 #Week21રાજમા ચાવલ ટેસ્ટ માં બહુ જ સરસ છે. રાજમા પ્રોટીન થી ભરપૂર છે.તેમાં કેલસીમ પણ ખુબ રહેલા છે. Arpita Shah -
રાજમા. (Rajma Recipe in Gujarati)
#ATW3#TheChefStory રાજમા એક ભારત ની ખૂબ પ્રખ્યાત વાનગી છે. પંજાબી સ્વાદ થી ભરપુર સ્વાદિષ્ટ ડિશ છે. Bhavna Desai -
રાજમા મસાલા (Rajma Masala Recipe In Gujarati)
હમારા ઘર માં સવ ને આ રાજમા મસાલા ખૂબ જ પસંદ છે તો અમારે અવારનવાર બનતા જ હોય છે.રાજમા એ પંજાબ ની special recipe છે. Bhavana Radheshyam sharma -
રાજમા (Rajma Recipe In Gujarati)
#RC3રસાદાર રાજમાંઆમ તો નોર્થ ઈન્ડિયા ની આઇટમ ગણાય પણ હવે તો બધે જ બને છે..હું પણ સારા બનવું છું તો ચાલો મારી recipe ચાખવા.. Sangita Vyas -
રાજમા (Rajma Recipe In Gujarati)
#goldenapron2#વીક 4#પંજાબીઆજે આપણે રાજમા ની રેસિપી જોસુ. રાજમાં આમ તો પંજાબી લોકો ના ફેવરિટ છે. પણ સાથે સાથે ઉત્તર પ્રદેશ અને ઉતારાખંડ માં પણ લારી પર રાજમાં ચવાલ મળતા હોય છે. Komal Dattani -
રાજમા ચાવલ (Rajma Chawal Recipe In Gujarati)
#cookpadindia આપણે વાનગી ની જોડી ની વાત કરીએ તો રાજમા ચાવલ એ ખૂબ પ્રચલિત જોડી છે.રાજમા સાથે ભાત ખાવાનું બધા ને ખૂબ જ પસંદ આવે છે.રાજમા બહુજ પૌષ્ટિક અને પ્રોટીન થી ભરપૂર છે.રાજમાનો ઉપયોગ વધારે ઉત્તર ભારત માં થાય છે અને મેક્સિકન ફૂડ પણ રાજમા વગર બનતું જ નથી.હું પણ બનાવતી હોઉં છું અમારા ઘરે બધા ને બહુજ પ્રિય છે. Alpa Pandya -
રાજમા ચાવલ (Rajma Chawal Recipe In Gujarati)
#PSR #ATW3 #TheSafeStory રાજમા ચાવલ ખાવા ની મજા આવે ગ્રેવી હોય એટલે બીજુ સાથે કશુ પણ ના જોયે Harsha Gohil -
રાજમા(Rajma Recipe in Gujarati)
Week3#ATW3 : રાજમા#Thechefstoryપંજાબી સબ્જી રેસીપી#PSR : પંજાબી રાજમારાજમા મારા son ને બહુ જ ભાવે . રાજમા મા ભરપૂર માત્રા મા પ્રોટીન હોય છે . Sonal Modha -
રાજમા ચાવલ (Rajma Chawal Recipe In Gujarati)
#Fam#cookpad_guj#cookpadindia#Proteinrichfood#healthyfoodસામાન્યપણે વાત કરીએ તો રાજમા ચાવલ આ જોડી નું નામ તમે ઘણી વખત સાંભળ્યું હશે, કારણકે લોકોને રાજમા સાથે ભાત ખાવા ખૂબ પસંદ હોય છે. અને આ ખાવાના ફાયદા પણ એવા છે, કારણ કે અમારા પૌષ્ટિક તત્વોને કારણે શરીર તંદુરસ્ત રહે છે. કહેવાય છે કે રાજમાં એ પ્રોટીન ની ખાણ છે. સોયાબીન કરતાં પણ વધારે પ્રોટીન હોય છે, જેટલા રાજમાં સ્વાદમાં સારા છે એટલા જ સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ પણ તેના ફાયદાઓ છે. આ સિવાય બીજા તત્વોની વાત કરીએ તો રાજમામાં મેગ્નેશિયમ, આયન વગેરે પણ હોય છે. આનું સેવન કરવાથી શરીરમાં ઉર્જા બની રહે છે સાથે સાથે શરીરના મેટાબોલિઝમ અને ઉર્જા વધારવા નો મુખ્ય સ્ત્રોત આયન હોય છે. આનાથી પુરા શરીરમાં ઓક્સિજનનું સર્ક્યુલેશન વધી જાય છે જેથી વ્યક્તિ ફ્રેશ તેમજ ઉર્જાવાન મહેસૂસ કરે છે.રાજમાને ઇંગ્લિશમાં કિડની બીન્સ ના નામથી જાણવામાં આવે છે. મેક્સિકન ફુડમાં પણ કિડની બીન્સ નો ઉપયોગ ભરપૂર થાય છે આભાર Mitixa Modi -
-
પોટેટો કરી (Potato Curry Recipe In Gujarati)
#ATW3#TheChefStoryનાના મોટા દરેક નું પસંદ એવી પોટેટો કરી..😋 Sangita Vyas -
-
-
રાજમા મસાલા (Rajma Masala Recipe In Gujarati)
#TheChefStory #ATW3#indian curry recipe#PSRપંજાબી સબ્જી રેસીપી 🥘🍜🍲🥗રાજમા મસાલા પંજાબી રેસીપી હોવા છતા ઉત્તર પ્રદેશ માં તથા ઉત્તરાખંડ માં બહુ જ બનાવાય છે. આપણે ગુજરાતી ઓ પણ પંજાબી ક્યુસિન નાં શોખીન. મારા ઘરે મહિનામાં ૧-૨ વાર રાજમા જરૂર બને. ત્યારે સાથે સલાડ અને છાસ સાથે સર્વ કરો તો બીજી કોઈ વસ્તુ ની જરૂર નહિ. ૧ પોટ મીલ કહી શકીએ. ટેસ્ટી અને હેલ્ધી રેસીપી છે. Dr. Pushpa Dixit -
રાજમા (Rajma Recipe in Gujarati)
આજે હું રાજમાં વિથ ગ્રેવી લઇ આવી છું તો તમને જરુર ગમશે 🙏#GA4#week7 shital Ghaghada -
પોટલી કરી (Potli Curry Recipe In Gujarati)
#ATW3#TheChefStoryઆ અમારા ઘરમાં ઘણા સમયથી બનતી રેસીપી છે Jigna buch -
રાજમા ચાવલ (Rajma Rice Recipe In Gujarati)
#cookpadgujrati#cookpadindia#healthyhomemadefoodઆજે મે બપોર ના ભોજન માં રાજમા ચાવલ બનાવ્યા છે ..j Keshma Raichura -
-
-
રાજમા મસાલા વિથ ભટુરા
#એનિવર્સરી#મૈનકોર્સરાજમા મસાલા પંજાબી ડીશ છે ને ભટુરા સાથે સર્વ કર્યું છે. રાજમા ચાવલ સાથે પણ ખુબ સરસ લાગે છે.. Daxita Shah -
-
રાજમા મસાલા (Rajma Masala Recipe In Gujarati)
#RC3#red#week3 આ એક ઉત્તમ પ્રકાર નો કઠોળ છે.જેમાં ભરપુર પ્રમાણ માં પ્રોટીન્સ રહેલા છે.સ્વાદ માં ખૂબ ટેસ્ટી અને તંદુરસ્તી માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. Varsha Dave -
ઝીરો ઓઈલ રાજમા મસાલા (Zero Oil Rajma Masala Recipe In Gujarati)
#ડીનર પંજાબી વાનગી માં રાજમા મસાલા એ ખૂબ પોપ્યુલર છે. તેમે તેલ કે બટર ના ઉપયોગ વગર રાજમા મસાલા બનાવ્યા છે. જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને તેલ ઘી વગર બનાવ્યા છે એની કોઈ ઉણપ જણાતી નથી. Bijal Thaker
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (24)