મગ ખમણ (Mug Khaman Recipe In Gujarati)
#ChoosetoCook
#cookpadindia
#cookpadgujarati
હું રસોઈ મા મારી માઁ પર ગઇ છું.... પણ એના જેવા ખમણ હું બનાવી શકતી નહોતી.... અચાનક ૧ દિવસ શેફ રનવીર બ્રારની મગ ખમણ ઢોકળાની રેસીપી મેં બનાવી..... અને સખત ખુશખુશાલ થઈ માઁ ના ઘરે ગઈ... માઁ એ લગભગ ખાવાનુ છોડી દીધુ હતું... મેં ત્યાં જઈ મગ ખમણ બનાવ્યા.... અને માઁ એ માત્ર ૧ ચમચી ખાધા.... એની આંખો મા ૧ ચમક આવી.... એ પછી માઁ એ ૫ મા દિવસે દેહ છોડ્યો.... આજે પણ મગ ખમણ બનાવતા માઁ ની એ આંખોની ચમક દિલ ને બાગ બાગ કરે છે
મગ ખમણ (Mug Khaman Recipe In Gujarati)
#ChoosetoCook
#cookpadindia
#cookpadgujarati
હું રસોઈ મા મારી માઁ પર ગઇ છું.... પણ એના જેવા ખમણ હું બનાવી શકતી નહોતી.... અચાનક ૧ દિવસ શેફ રનવીર બ્રારની મગ ખમણ ઢોકળાની રેસીપી મેં બનાવી..... અને સખત ખુશખુશાલ થઈ માઁ ના ઘરે ગઈ... માઁ એ લગભગ ખાવાનુ છોડી દીધુ હતું... મેં ત્યાં જઈ મગ ખમણ બનાવ્યા.... અને માઁ એ માત્ર ૧ ચમચી ખાધા.... એની આંખો મા ૧ ચમક આવી.... એ પછી માઁ એ ૫ મા દિવસે દેહ છોડ્યો.... આજે પણ મગ ખમણ બનાવતા માઁ ની એ આંખોની ચમક દિલ ને બાગ બાગ કરે છે
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
૧ બાઉલમા ચણાનો લોટ ચાળી ને લો... હવે બાકીની બધી સામગ્રી નાખો... હવે એને વીસ્કર ની મદદ થી એકરસ કરો...
- 2
હવે તેમા ૧/૪ ટીસ્પૂન ખાવાનો સોડા & સ્હેજ પાણી નાખી સારી રીતે એકતરફી હલાવી ફ્લફી કરો.... તરત જ કાચના ગ્રીસ કરેલા મગમા કાઢી...મગને સ્હેજ થપથપાવી માઇક્રોવેવ મા ૨.૫ મિનિટ મૂકો
- 3
૧ વઘારિયા મા તેલ ગરમ થયે રાઈ તતડે એટલે હીંગ, લીલા મરચા,લીમડો, તલ,ખાંડ & ૨ ટેબલસ્પૂન પાણી નાખો સારી રીતે ઉકળે એટલે ગેસ બંધ કરો... હવે ઢોકળાને બહાર કાઢી એના ઉપર વઘાર રેડી & પ્રેમથી ગરમાગરમ ખાઈ પાડો
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
ખમણ (Khaman Recipe In Gujarati)
#LB#cookpadindia#Cookpadgujaratiખમણ માઇક્રોવેવ મા ખમણ બનાવવા એટલા સરળ થઈ ગયા છે... ઇવન ઘરે મહેમાન આવે તો ૨ મીનીટ તૈયાર કરવામા & ૩ મીનીટ માઇક્રોવેવ..... બાળકોને લંચબોક્ષ માટે ૧ સારુ ઓપ્શન છે
-
-
ખમણ ચાટ (Khaman Chaat Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#Cookpadgujaratiખમણ ચાટ આજે મેં મારી ફાસ્ટ ફ્રેન્ડ " ક્રોકરી ક્વીન" કલ્પના મશરૂવાલા ની અદભૂત ક્રોકરી " ક્રિકેટ સર્વિંગ પ્લેટર" નો ઉપયોગ કર્યો છે -
-
મગ ઢોકળાં (ખમણ) ( Mug Dhokla (Khaman) recepie in gujarati)
#મોમ મને ખમણ ખૂબ જ ગમે, મગ મા ખમણ બનાવ્યા તો મસ્ત લાગ્યુ, ,નાયલોન ખમણ પણ ગમે પણ થોડા તીખા, ને સોફ્ટ બનેલા ખમણ પણ મસ્ત લાગે,
-
સોજી ખમણ કપકેક (Semolina Khaman Cupcake Recipe In Gujarati)
#US#cookpadindia#cookpadgujaratiસોજી ખમણ કપકેક આજે USA થી ૨૦ મહેમાન જમવાના હતા.... ફરસાણ મા સોજીના ખમણ કપકેક બનાવ્યા હતા -
સોજી ખમણ (Semolina Khaman Recipe In Gujarati)
#30mins#cookpadindia#cookpadgujaratiસોજી ખમણ Jab Koi Pyara Sa Guest Aa Jaye... Jab kuch Fatafat banane Ka man ho jayeTum fatafat bana Dena SEMOLINA KHAMAN અચાનક મહેમાન આવી જાય... તો આ સોજી ખમણ ઝટપટ પણ બની જાય & મહેમાનની વાહવાહી પણ મળે એટલા સ્વાદિસ્ટ પણ બને -
સોજીના મગ ખમણ ઢોકળા 5 મિનિટ માં (Sooji Moong Khaman Dhokla In 5 Minutes Recipe In Gujarati)
#NFR#cookpadindia#Cookpadgujaratiસોજીના મગ ખમણ ઢોકળા -
ખાંડવી (Khandvi Recipe In Gujarati)
#LB#cookpadindia#Cookpadgujaratiખાંડવી આમ તો ખાંડવી મને બહુજ ભાવે પણ મેં પહેલીવાર બનાવી.... એકસરખી નથી બની.... પણ સ્વાદ મા તો મસ્ત બની છે.... -
ખમણ (khaman recipe in Gujarati)
#ફટાફટ અચાનક ઘરે કઇક ફરસાણ ખાવાનું મન થાય અને બજારનું અવોઇડ કરવું હોય તો માઇક્રોવેવમાં ફટાફટ ખમણ તૈયાર થઇ જાય છે. ૫ મિનિટથી પણ ઓછો સમય ખીરું તૈયાર કરવામાં અને ૧૦ મિનિટ માઇક્રોવેવ, બસ ખમણ રેડી.
-
નાયલોન ખમણ
#મધર આ રેસીપી મે મારી મમ્મી પાસે થી શીખી છે. જેની રીત સરળ છે અને ખમણ ટેસ્ટી પણ છે.
-
સોજીના ખમણ ઢોકળા માઇક્રોવેવમા (Semolina Khaman Dhokla In Microwave Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujaratiસોજી ખમણ ઢોકળા ઇન માઇક્રોવેવ -
ખમણ પીઝા (Khaman Pizza Recipe In Gujarati)
#મોમ#મેમમ્મી ખમણ સરસ બનાવે અને એજ ખમણ મે મારી ત્રિશા ને પીઝા ની જેમ ડેકોરેટિવ કરી ને ખવડાવ્યા અને અને ખુબ જ ખુશ થઇ ગઇ.
-
સોજી ઢોકળા શૉટ ગ્લાસ અને મેંગો રસ (Semolina Dhokla Shot Glass Mango Ras Recipe In Gujarati)
#NFR#cookpadindia# Cookpadgujaratiસોજી ઢોકળા શૉટ ગ્લાસ & કેરીનો રસ આજે હું ખૂબ જ ખૂશશશશશશ છું. .. આઇસ શૉટ ગ્લાસ નો ઉપયોગ ઢોકળા માટે...... આ આઇડિયાના વિચાર માત્ર થી જ અતિશય excite હતી.... પુરા confidence થી બનાવી તો પાડ્યા & ૧ ગ્લાસ એ excitement મા તુટી ગયો.... પણ બીજા ૩ સારી રીતે બહાર આવ્યા -
નાયલોન ખમણ (ઈન્સ્ટન્ટ અને જાળીવાળા)
ફરસાણ વગરના જમણવારની કલ્પના જ ના કરી શકાય. આપણા ગુજરાતમાં ઘણા બધા ફરસાણો છે. એમાં એક છે “ખમણ”. બે પ્રકારના ખમણ વધુ પ્રચલિત છે. એક છે “નાયલોન ખમણ”, અને બીજા “વાટીદાળના ખમણ”.હું અહીં નાયલોન ખમણની રેસીપી આપી રહ્યો છું. જો અહીં આપેલ માપ અને પધ્ધતિ મુજબ તમે બનાવશો તો ખુબ ઝડપથી અને એકદમ બહાર જેવા પર્ફેકટ જાળીવાળા બનાવી શકશો. અને પછી ક્યારેય બહારના નહી ખાવ એની ગેરંટી☺️☺️😊
-
ઇન્સ્ટન્ટ મેથી ના ગોટા (Instant Methi Gota Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujaratiઇન્સ્ટંટ મેથીના ગોટા હું આજ સુધી મારી માઁ ની જેમ મેથીના ગોટા હંમેશા પલાળિને કરતી ....પણ અત્યારે ઇન્સ્ટંટ નો જમાનો છે.... તો આજે ઇન્સ્ટંટ ગોટા બનાવી જ પાડ્યા.... & તમે નહી માનો ....ખૂબ જ ટેસ્ટી બન્યા છે... મહેમાન અચાનક આવી જાય તો એમને પણ ટેસ્ટ પડી જાય.... & લારી ઉપરના સ્ટ્રીટ ફૂડ કરતા પણ વધારે ટેસ્ટી & ઘરના તેલ ના ચોખ્ખા.... -
ત્રીરંગી સોજીના ખમણ (Trirangi Semolina Khaman Recipe In Gujarati)
#TR#cookpadindia#Cookpadgujaratiત્રીરંગી સોજીના ખમણ -
ખમણ (Khaman Recipe In Gujarati)
ખમણ બધાને ભાવતી વાનગી છે. અહીં ઇન્સ્ટન્ટ ખમણ ની રેશીપી અપવા જઈ રહી છું. #GA4#Week8
-
ઇન્સ્ટન્ટ ખમણ (Instant Khaman Recipe In Gujarati)
#DTR દીવાળી માં ઝટપટ કંઈ ફરસાણ બનાવવું હોય તો ઇન્સ્ટન્ટ ખમણ બેસ્ટ option છે
-
આખા મગ ની દાળ (Whole Moong Dal Recipe In Gujarati)
#DR#cookpadindia#cookpadgujaratiઆખા મગ ની દાળ -
દેશી ચણા નુ શાક (Desi Chana Shak Recipe In Gujarati)
#ChooseToCook#cookpadindia#cookpadgujaratiદેશી ચણા ખટમીઠા દેશી ચણા મારા દિકરા ના ફેવરિટ એટલે દર ૧૦ દિવસે અમારા ઘરે એ બને છે -
કૂકર ખાંડવી (Cooker Khandvi Recipe In Gujarati)
#JSR#cookpadindia#Cookpadgujaratiકૂકર ખાંડવી આ ડીશ મેં હેમાક્ષીબેન ની રેસીપી ને ફોલો કરી બનાવી છે -
ચોળાના ઢોકળા (Black Eyed Pea Dhokla Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#Cookpadgujaratiચોળાના ઢોકળા -
નાયલોન ખમણ
#ટ્રેડિશનલ બહાર જેવું જ નાઈલોન ખમણ આપણે ઘરે પણ બનાવી શકાય...૧ વ્યક્તિ આ વસ્તુ બનાવે છે.
-
ટુ લેયર ખમણ વીથ મેંગો ગ્રીન ચટણી (Two Layer Khaman with Mango Green Chutney Recipe In Gujarati)
Karte Hai Ham Pyar.....MANGO & GREEN CHUTNEY KHAMAN Se.... Hamko Khhana Bar BarTWO LAYER KHAMAN reeeee તો....... ચાલો....... એકદમ unique Combo :- કેરી 🥭 અને કોથમીર ચટણી નું અને એ પણ ખમણ માં 🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🙄🤗🤗🤗🤗 અઆ તો રાત ના ડિનર ની તૈયારી છે જમવા ના સમયે વઘારી લઇશ -
-
ખમણ (Khaman Recipe In Gujarati)
#CT આમ, તો હું મૂળ સુરતી એટલે ખમણ સૌથી પ્રિય.હાલ બીલીમોરા માં વસવાટ છે.તે ગુજરાત ના વલસાડ અને નવસારી ની વચ્ચે આવે છે.અમારા બીલીમોરા ની ફેમસ ડિશ જલારામ ના ખમણ છે.રજા હોય કે કોઈપણ મહેમાન આવ્યા હોય ત્યારે ખમણ ઘરે આવે જ એટલા સૌને પ્રિય છે. ઘણા વરસો થી બીલીમોરા ખાતે શાકમાર્કેટ માં મુખ્ય દુકાન છે.હવે આજુબાજુ ના વિસ્તારમાં ઘણી શાખાઓ શરૂ કરી છે.જલારામ ના ખમણ ને લોકવાયકા પ્રમાણે " ખાડા ના ખમણ " પણ કહે છે.આજે આ ફેમસ ડિશ મે તૈયાર કરી છે.
-
જુવાર નુ ખીચુ (Jowar Khichu Recipe In Gujarati)
#MFF#cookpadindia# Cookpadgujaratiજુવાર નુ ખીચું -
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (40)