રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મીનીટ
  1. વાટકો સોજી
  2. વાટકો ઘી
  3. 3/4વાટકો ખાંડ
  4. વાટકો પાણી
  5. સજાવવા માટે કાજુ,બદામ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મીનીટ
  1. 1

    એક કડાઈમાં ઘી ગરમ થાય એટલે તેમાં સોજી ઉમેરી શેકી કેવી.બીજી બાજુ પાણી ગરમ કરવા મૂકવું

  2. 2

    સોજી શેકાય અને સુગંધ આવે અને સોજી નો કલર બદલાય જાય એટલે તેમાં ગરમ કરેલું પાણી ઉમેરી બરાબર હલાવો.

  3. 3

    હવે બધું પાણી શોયાય એટલે તેમાં ખાંડ ઉમેરી બરાબર હલાવો.ઘી છુટું પડે એટલે શીરો તૈયાર છે (સત્યનારાયણ ભગવાનની કથા માં પ્રસાદ)

  4. 4

    સોજી ના શીરા ને બાઉલ માં કાઢી ઉપર થી કાજુ બદામ ઉમેરી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
सोनल जयेश सुथार
પર
Ahmedabad
रसोई एक कला है । एक ही व्यंजन दो अलग बनाए तो दोनों का टेस्ट एक जैसा नहीं आता दोनों के टेस्ट अलग होते है ,रसोई में धैर्य चाहिए जो सब के बस की बात नहीं ।रसोई बनानी सब के लिए आसान नहीं। ।किसी को रसोई बोरिंग लगता है पर मेरे लिए रसोई प्रेम और धैर्य से सिंची हुई कला है। सब के लिए अलग और स्वादिष्ट व्यंजन बनान मुझे बहुत पसंद है।
વધુ વાંચો

Similar Recipes