સોજી નો શીરો (Sooji Sheera Recipe In Gujarati)

Bharati Lakhataria
Bharati Lakhataria @cook_26123984
Thangadh
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 કપસોજી
  2. 3/4 કપઘી
  3. 3/4 કપખાંડ
  4. 1/2 કપ કાજુના ટુકડા
  5. 2 ચમચીકિસમસ
  6. 1 કપહૂંફાળું દૂધ
  7. 2 કપગરમ પાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    એક પેનમાં ઘી ગરમ કરવા મૂકો પછી તેમાં સોજી ધીમા તાપે શેકી લો. સોજી ફૂલી જાય ને કલર ચેઈન્જ થાય પછી
    પાણી ને હૂંફાળું દૂધ ઉમેરો.

  2. 2

    તેમાં કાજુ ને કિસમસ નાખો. લચકા પડતું થાય પછી તેમાં ખાંડ ઉમેરો અને બરાબર હલાવી લો.નીચે લોઢી મૂકીને
    પાંચ મિનિટ ધીમી આચે રાખો.બધું
    ઘી છૂટું પડે પછી ગેસ બંધ કરી દો.
    તો તૈયાર છે આપણો શીરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bharati Lakhataria
Bharati Lakhataria @cook_26123984
પર
Thangadh

Similar Recipes