લસણીયા બટાકા વડા (Lasaniya Bataka Vada Recipe In Gujarati)

Reshma Tailor
Reshma Tailor @reshma_223

લસણીયા બટાકા વડા (Lasaniya Bataka Vada Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
5 સર્વિંગ્સ
  1. 500 ગ્રામબાફેલા બટાકા
  2. 2 ચમચીઆદું મરચાં લસણ ની પેસ્ટ
  3. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  4. 1/2 ચમચીહળદર
  5. 1/2 ચમચીધાણા જીરું
  6. 1/2 ચમચીજીરું
  7. ચપટીહિંગ
  8. લીલા ધાણા
  9. 1 ચમચીલીંબુ નો રસ
  10. મીઠું સ્વાદ
  11. તેલ જરૂર મુજબ
  12. 300 ગ્રામચણા નો લોટ
  13. ચપટીખાવાનો સોડા

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક બાઉલ માં બાફેલા બટાકા લઈ માવો કરો. તેમાં ધાણા જીરું, ગરમ મસાલો, આદું મરચાં લસણ ની પેસ્ટ, લીલાં ધાણા, મીઠું, લીંબુ નો રસ એડ કરો. વઘાર માટે તેલ ગરમ કરી તેમાં રાઈ, જીરુ, હીંગ, મીઠો લીમડો, હળદર નાખો.

  2. 2

    હવે આ વઘાર ને માવા માં નાંખી ને મિક્સ કરી લો. તેના બોલ્સ બનાવી લો.

  3. 3

    હવે એક બાઉલ માં ચણા નો લોટ લઈ તેમાં મીઠું, હળદર, નાંખી જોઈતા પ્રમાણમાં પાણી નાખી ને ખીરું તૈયાર કરો. તેમાં ખાવાનો સોડા એડ કરી ને ખીરું તૈયાર કરો. આ ખીરા માં બોલ્સ ને બોળી ને ગરમ તેલ માં તળી લો.

  4. 4

    તો તૈયાર છે ગરમા ગરમ લસણીયા બટાકા વડા. તેને સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Reshma Tailor
Reshma Tailor @reshma_223
પર

Similar Recipes