ચોળી બટાકા નું શાક (Chori Bataka Shak Recipe In Gujarati)

Sangita Vyas
Sangita Vyas @Sangit
Kenya

શિયાળા ની કુણી કુણી ચોળી ખાવાની બહુ મજા આવે
કાચી પણ ખાઈ જવાય..
મેં આજે બટાકા ઉમેરી ને શાક બનાવ્યું..
સાથે ઘણું બધું લસણ અને અજમો..

ચોળી બટાકા નું શાક (Chori Bataka Shak Recipe In Gujarati)

શિયાળા ની કુણી કુણી ચોળી ખાવાની બહુ મજા આવે
કાચી પણ ખાઈ જવાય..
મેં આજે બટાકા ઉમેરી ને શાક બનાવ્યું..
સાથે ઘણું બધું લસણ અને અજમો..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનિટ
૩ વ્યક્તિ માટે
  1. ૨૦૦ ગ્રામ ચોળી
  2. ૧ નંગમોટું બટાકુ
  3. ૧ નંગટામેટું
  4. ૫-૬ કળી લસણ
  5. ૨ નંગમરચા
  6. ૧ ટેબલસ્પૂનટોમેટો પ્યુરી
  7. ૧ ટેબલસ્પૂનધાણા
  8. ૧ ચમચીઆદુ લસણ ની પેસ્ટ
  9. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  10. ૧ ચમચીમરચું પાઉડર
  11. ૧ ચમચીધાણાજીરૂ
  12. ૧/૨ ચમચીહળદર
  13. ૨ ચમચીતેલ
  14. ૧ ચમચીરાઇ જીરૂ અજમો હીંગ હળદર
  15. ૧/૨ ગ્લાસપાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનિટ
  1. 1

    ચોળી અને બટાકા ને કાપી ધોઈ નિતારી લેવું,ટામેટા મરચા લસણ ના કટકા કરી લેવા..
    તેલ મૂકી વઘાર તૈયાર કરી,લસણ મરચા સાંતળી, ટામેટા વઘારી દેવા અને તેમાં થોડું પાણી અને ટોમેટો પ્યુરી એડ કરવું.

  2. 2

    હવે શાક એડ કરી,મસાલા ઉમેરવા અને કુકર બંધ કરી ૩-૪ સિટી વગાડી લેવી..
    ચોળી બટાકા નું શાક તૈયાર તૈયાર છે..

  3. 3

    ઠંડું પડે એટલે બાઉલ ના કાઢી સર્વ કરવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sangita Vyas
Sangita Vyas @Sangit
પર
Kenya
always exited to try new recipes..👍🏻
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ (2)

Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
@Sangit Heartily ❤️Congratulations Dear Sangitaben for your 800 Recipes 💐❤️

Similar Recipes