આલુ ચીઝ બોલ્સ (Aloo Cheese Balls Recipe In Gujarati)

Manisha Desai
Manisha Desai @manisha12
Surat
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 5 નંગબટાકા બાફેલા
  2. 1 નંગલીલું કેપ્સિકમ
  3. 1 નંગલાલ કેપ્સિકમ
  4. 1 નંગપીળા કેપ્સિકમ
  5. 1 કપબાફેલા મકાઈ દાણા
  6. 4 ટેબલસ્પૂનલીલું લસણ
  7. 4 નંગ લીલા મરચાં ઝીણાં સમારેલા
  8. 200 ગ્રામપ્રોસેસ ચીઝ
  9. 200 ગ્રામમોઝરેલા ચીઝ
  10. 1 ટેબલસ્પૂનચીલી ફ્લેકસ
  11. 1 ટેબલસ્પૂનપીઝા સિઝલિંગ
  12. 1 ટીસ્પૂનમરી પાઉડર
  13. મીઠું સ્વાદમુજબ
  14. 1 કપમેંદો
  15. 4 ટેબલસ્પૂનકોર્ન ફ્લોર
  16. 12 નંગ ફ્રેશ બ્રેડ નોં બ્રેડ ક્રમ્સ
  17. તળવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક બાઉલમાં બટાકા ક્રશ કરી લો એમાં બધાજ વેજિટેબલ, બંને ચીઝ, લસણ, મરચાં, બધા મસાલા, મીઠું બધું ઉમેરી હળવા હાથે સરસ રીતે મિક્સ કરી લો. અને હાથ ભીના કરી મિશ્રણ માથી નાના નાના બોલ વાળી લ્યો

  2. 2

    હવે બ્રેડ ક્રમશ માં બોલ રગદોળી હાથમાં લઈ સરસ બ્રેડ ક્રમશ બોલ પર લાગે એમ તૈયાર કરી લ્યો. હવે કોર્ન ફ્લોર અને મેંદા ની સ્લરી બનાવી લો.સ્લરી માં પણ ચપટી મીઠું અને 1/2 ચમચી ચીલી ફ્લેકસ ઉમેરી દેવો. હવે બોલ ને એક પછી એક સ્લરી માં ડીપ કરી બ્રેડ ક્રમશ માં નાખતા જાવ બ્રેડ ક્રમશ માં રગદોળવું અને હાથમાં લઈ સરખા કરી લો

  3. 3

    હવે બધા બોલ તૈયાર થાય એટલે 10 થી 20 મિનિટ ફ્રીઝર માં મૂકી દો.

  4. 4

    પછી ગરમ તેલમાં ફાસ્ટ ફ્લેમ પર બોલ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય એવા તળી લો. હવે બોલ્સ ગરમ ગરમ સર્વ કરો. એકદમ રેસ્ટોરન્ટ જેવાજ બને છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Manisha Desai
Manisha Desai @manisha12
પર
Surat

Similar Recipes