रॉ बनाना बॉल्ज़ इन पीनट ग्रेवी

VANDANA THAKAR
VANDANA THAKAR @cook_14613320
Vadodara

#swadkedeewane
#बॉक्स
मैंने ये रेसिपी के लिये कच्चे केले और पीनट का यूज़ किया हे ।
पीनट ग्रेवी का बहेतरीन स्वाद कच्चे केले के टेस्टी बोल्ज़ के साथ बहुत अच्छा लगता हे।

रॉ बनाना बॉल्ज़ इन पीनट ग्रेवी

1 होम शेफ इसे बनाने वाला है

#swadkedeewane
#बॉक्स
मैंने ये रेसिपी के लिये कच्चे केले और पीनट का यूज़ किया हे ।
पीनट ग्रेवी का बहेतरीन स्वाद कच्चे केले के टेस्टी बोल्ज़ के साथ बहुत अच्छा लगता हे।

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सामग्री

३० मिनट
३ लोग
  1. 3-4कच्चे केले
  2. 1 टेबल्स्पूनअदरक मिर्च का पेस्ट
  3. 1 टेबल्स्पूनहरा धनिया
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 1 टेबल्स्पूनकॉर्न फ्लोर
  6. 1 टेबल्स्पूनतिल
  7. 1 टेबल्स्पूनबादाम
  8. आवश्यकता अनुसार तेल (तलने के लिए)
  9. ग्रेवी के लिये
  10. 1 कपपीनट
  11. 1ओनीयन
  12. 2टोमेटो
  13. 2 टेबल्स्पूनफ़्रेश कोकोनट
  14. 1 टेबल्स्पूनअदरक मिर्च का पेस्ट
  15. 1 टीस्पूनलहसुन की पेस्ट
  16. 1 टेबल्स्पूनधनिया ज़ीरा पाउडर
  17. 1 टेबल्स्पूनलाल मिर्च पाउडर
  18. 1/2 टेबल्स्पूनगरम मसाला
  19. 1 छोटा चम्मचनमक
  20. आवश्यकता अनुसारपानी
  21. 3 टेबल्स्पूनतेल
  22. 1 टेबल्स्पूनक्रीम

कुकिंग निर्देश

३० मिनट
  1. 1

    सबसे पहेले कचेकेले को कुकर मे राख कर बोईल कर ले।उसे मैश कर ले उसमें नमक, कॉर्नफ़्लावर, अदरकमिर्च पेस्ट,हराधनिया डाले । अच्छी तरह से मिक्स कर ले।

  2. 2

    मिले हुए मिक्स्चर को फलाते उसमें कूटें हुई बादाम रखे और बोल्ज़ का शेप बनाकर तिल मे कोट कर के गरम तेल मे फ़्राई कर ले।

  3. 3

    ग्रेवी के लिए सबसे पहेले पीनट को बोईल कर ले

  4. 4

    अब मिक्षिजार मे बोईल पीनट,कटी हुई प्याज़, हरिमिरच, अदरक और देश कोकोनट ले कर ग्राइंड कर लो।

  5. 5

    टमाटर को भी उबाल के प्युरी बनाले

  6. 6

    पैन मे तेल ले उसमें बनाई हुई पीनट पेस्ट डाले और भूने। फिर टमेटो प्युरी ऐड करे भूने । लहसन की पेस्ट और सारे मसाले मिलाकर तेल छूटने तक भूनकर फिर थोड़ा पानी मिलाकर उबलने दे ।लास्ट मय नमक और क्रीम मिलादे हरा धनिया ऐड करे

  7. 7

    अब सर्विंग के लिये बोल मे पहेले ग्रेवी डाले उस पर बॉल्ज़ रखे और पराँठे के साथ गरमागरम सर्व करे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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