नमकीन सेवई (Namkin sevai Recipe In Hindi)

Deepti Johri
Deepti Johri @cook_20617701
kanpur
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सामग्री

20 मिनट
3 लोगों के लिए
  1. 1 कपवर्मीसिली(सेवई)
  2. 1/4 कपहरी मटर
  3. 1 कपगाजर बारीक कटी
  4. 1/4 कपपत्ता गोभी कटी हुई
  5. 1 कपबड़ी प्याज़ लम्बी कटी
  6. 1/2 चम्मचतेल
  7. 1/2 चम्मचनमक
  8. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  9. 1/4 चम्मचधनिया पाउडर
  10. 1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  11. 1/2 कपशिमला मिर्च बारीक कटी

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले सभी सब्जियों को बारीक काटे |

  2. 2

    कढ़ाई में तेल गर्म करे |

  3. 3

    गर्म तेल में प्याज़ व सभी सब्जियों को तेज गैस पर 1 मिनट के लिए चलाते हुए भूने |

  4. 4

    अब इसमें सभी सूखे मसाले को भी मिक्स करे और सेवई को भी मिक्स करे |1-2 मिनट के लिए भूने |

  5. 5

    इन सेवई में 2 कप पानी डाले और ढक्कन लगाकर पकाऐ |

  6. 6

    घीमी गैस पर 10 मिनट पकने के बाद गैस बंद कर दे | नमकीन सेवई तैयार है प्लेट में निकाल ले |

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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