छोले टिकिया (Chole tikiya recipe in hindi)

Ronak Saurabh Chordia
Ronak Saurabh Chordia @Ronakjain293
Rahatgao(Harda)

#rasoi #am
बहुत ही स्वादिस्ट लगती है चटपटी टिकिया चाट

छोले टिकिया (Chole tikiya recipe in hindi)

#rasoi #am
बहुत ही स्वादिस्ट लगती है चटपटी टिकिया चाट

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सामग्री

1 घंटा
5 सर्विंग
  1. 6आलू
  2. 3 चम्मच चमच्च कॉर्नफ्लोर
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1/2 चम्मच हल्दी
  5. 2 कटोरीडालर चने
  6. 1 चम्मच लाल मिर्ची
  7. 1/2 चम्मच हल्दी
  8. 2 चम्मच छोले मसाला
  9. स्वादानुसारनमक
  10. 1 बड़ा चम्मच तेल
  11. आवश्यकता अनुसारहरा धनिया
  12. 2प्याज़
  13. 6कलिया लहसुन
  14. 1नींबू

कुकिंग निर्देश

1 घंटा
  1. 1

    सबसे पहले आलू उबलने रखदे एके तरफ चने उबलने रखदे

  2. 2

    अब ज़ब आलू बफ जाये उन्हें निकले ठंडा करे छील ले अब उसमे नमक अरारोट मिलाये और हल्दी डाले और टिकिया बनाये और तवे पर तेल लगाकर सेके

  3. 3

    अब चने को निकालते है कुकर मे से अब कड़ाई मे तेल डाले राय जीरा डाले

  4. 4

    अब प्याज़ लहसुन का पेस्ट डाले सेके टमाटर हरीमिर्ची डाले सेके अब मसाला डाले अब पानी डाले चने डाले उबाले

  5. 5

    अब छोला मसाला डाले और उबाले अब टिकिया पर डाले छोले प्याज़ डाले नींबूडाले और खाये

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