अब दूसरे पैन या कढ़ाई मैं घी गरम कर के काजू बादाम चिरोंजी और नारियल कि छोटे छोटे टुकड़े कर कि गुलाबी होने तक घी मैं सेक ले और पलटे पर निकाल ले अब सिवैया को भी तोड़ कर घी मैं सेक ले । और दूध जो गाड़ा होने रख था उस मैं मिला दे ।

साथ ही सारे ड्राई फ़्रूट्स और इलाइची पावडर मिलाए ५-७ मीन उबालने दे और फिर केसर के धागे मिलाए और गैस से उतर ले. ठण्डा या गरम इच्छानुसार परोसें