#ws3 #सांभरदालवीकेंड स्पेशलसांभरदाल और दोसासांबर परम्परागत तमिल भोजन का प्रमुख हिस्सा है. गरमागरम सांबर से भुने हुये मसालों की महक आपको अपनी ओर खींच ही लेगी.चाहे चावल हों, बड़ा, दोसा,  इडली, रवा इडली सांबर सभी के साथ खाया जाता है.

#rasoi #dal सांबर तमिल भोजन का प्रमुख हिस्सा है।सांबर से भुने हुये मसालों की महक सबको खींच ही लेती है।

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#yo#Aug सांबर दक्षिण भारतीय खाने का प्रमुख व्यंजन है , जिसे दक्षिण भारत की कई व्यंजन के साथ सर्व किया जाता है।इसको अरहर की दाल से बनाया जाता है।

#mc #mys #c#अरहर दालअगर हम दक्षिण भारत की और चलें तो सांबर के बिना वहां का खाना अधूरा है। चाहे इडली हो या डोसा या फिर उत्तपम हो, सांबर के बिना इनका स्वाद नहीं आता।सांबर साउथ इंडिया की पसंदिता खानो में से एक है और इसे आप साउथ इंडिया के किसी भी खाने के साथ खा सकते है | जैसे – इडली, डोसा, वड़ा, उपमा, चावल आदि |सांबर बहुत ही स्वास्थ वर्धक होता है। यह अरहर दाल/ तूर दाल व बहुत विभिन्न प्रकार की सब्जियों से बनता है।

#left (बची दाल,सब्जी से बनाए)घर में कोई भी दाल बची हो और किसी भी प्रकार की सब्जी हो आप उससे बहुत अच्छा सांबर बना सकते हैं।

#ebook2020#state3ड्रमस्टिक सांबर दक्षिण भारतीय घरों में बनने वाले एक फेमस सांबर का प्रकार है ड्रमस्टिक तूर दाल से बनता है ड्रमस्टिक सांबर को स्टीम राइस डोसा, इडली आदि के साथ खाया जाता है।

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#box#b#imlyसांबर में डाल की अच्छी मात्रा होती है जिससे यह प्रोटीन रिच होता है प्रोटीन शरीर के टिशूज बनाने और और उनको रिपेयर करने में मदद करता है इसके साथ हेयर एंजाइमनस,हार्मोंस को बनाने और हड्डियों को मसल्स,कार्टिलेज व स्किन को हेल्थी बनाए रखने में मदद करता है

#Rasoi #dal :---- सांबर ,साउथ से निकल कर पुरे भारत में प्रचलित हुई। ये खाने में बहुत उम्दा होती हैं, सारी सब्जियों की स्वाद ; मसलों की खुशबू और तड़के की आरोमा। इन सब की मिली भगत से बनकर तैयार सांबर के रुप में आया। मूलत इसे इडली डोसा और बड़ा के साथ सर्व किया जाता है।

#ST3सांबर साउथ इंडिया का सबसे पसंदीदा पकवान हैइसेइडली, दोसा, और वड़े के साथ परोसा जाता है। कई लोगों को लगता है कि इसे बनाने के लिये कोई अलग तरह के ट्रीक होगा तो ऐसा नहीं है। आप ये रेसिपि को।फोल्लो करके बड़इया सांबर बना सकते हैं।

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#2022 #w1आज की मेरी रेसिपी दक्षिण भारत का आलू प्याज़ वाला सांबर है। आज घर में कोई भी सब्जी नहीं थी तब मैंने आलू प्याज़ का सांबर बना लिया यह बहुत ही स्वादिष्ट और चटपटा लगता है।

#rasoi#dal# पोस्ट ३# week 3

#queens #Asahikaseiindia इडली सांबर एक लोकप्रिय व्यंजन है जो दक्षिण भारत का व्यंजन है लेकिन अब पूरे भारत मे प्रसिद्ध है। पारंपरिक इडली दाल और चावल से बनाई जाती है लेकिन इसको बनाने में बहुत समय लगता है तो झटपट बनाने के लिए मैने आज सूजी की इडली बनाई है जो एकदम सॉफ्ट और स्वादिष्ट बनी है और इसे बनाने में ज्यादा समय भी नही लगा। सांबर सिर्फ अरहर की दाल से बनाना है।

#dd3 साउथ की हर डिश के साथ सांबर का यूज़ होता है जैसे सांबर के साथ डोसा अप्पे इडली उत्तपम हमारे घर में सांबर के साथ मोस्टली चावल बहुत पसंद किया जाता है

#wkये रेसिपी मेरे सात दिन के मेन्यू में से एक है और ज्यादातर ये शनिवार या रविवार को ही बनतीं है कयोंकि ये मेरे पतिदेव को बहुत ही पंसद है! रोज़ रोज़ दाल भिगाने के झंझट से मैंने ये सूजी वाली इड़ली का चुनाव किया जो सबको बहुत पंसद है आप भी ट्राई करें और बताइयेगा,कैसी लगी आपको!

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#np1 इडली सांबर दक्षिण भारत का बहुत ही प्रसिद्ध व्यंजन है।जो अपने स्वाद की वजह से ना केवल भारत बल्कि विदेशों में भी प्रसिद्ध है। ये खाने में हल्का व सुपाच्य होता है। इसलिए आप इसे ब्रेकफास्ट, लंच या डिनर किसी भी टाइम खा सकते हैं।

#cwag